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어부동김반장

주말점심메뉴로 닭가슴살 월남쌈 어때요?

더운여름!
불없이 만들수 있는 가벼운 주말점심메뉴
닭가슴살월남쌈!
겨자소스의 중독성 강한맛과 닭가슴살의 담백함이 잘 어울리는 요리입니다.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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닭가슴살과 야채를 준비합니다.
무순을 넣어도 아주 맛있어요.
야채들은 적당한 크기로 썰어 줍니다.
닭가슴살은 체에 걸러 국물을 빼주고
라이스페이퍼는 20장 준비하시면 됩니다,
따끈한 물에 라이스페이퍼를 담갔다 빼서 도마에 올려주고
야채와 닭가슴살을 골고루 넣어,
돌돌돌 말아 주시면 됩니다.
라이스페이퍼는 두장씩 사용을 하시면 쫄깃하니 맛있어요.
반으로 잘라 겨자소스나 칠리소스에 찍어드시면 됩니다.
팁-주의사항
칠리소스도 좋은데
저는 새콤, 달콤, 매콤한 겨자소스와 더 잘 어울리는거 같더라구요.

등록일 : 2017-06-17 수정일 : 2024-03-12

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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