떡갈비파스타

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시크제이맘

떡갈비파스타

떡갈비파스타

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡갈비
2장 구매
양파
1/3개 구매
파
1/3개 구매
양배추
2장 구매
모차렐라치즈
1컵 구매
리본파스타
2줌 구매

[소스]

토마토소스
2컵 구매
물
1/2컵 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

조리순서Steps

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떡갈비는 기름을 두르지 않고 약불에서 천천히 앞뒤로 구워주세요.
그리고 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 둡니다.

냄비에 물이 끓어오르면 소금 0.5를 넣고 파스타를 삶아주세요.

삶은 파스타는 물기를 제거하고 올리브오일을 발라주세요.

파스타에 넣을 양파, 파, 양배추는 썰어주고

팬에 식용유를 두르고
준비해 놓은 양배추, 대파, 양파를 모두 넣고 볶아주세요.

1~2분 정도 볶아주다
토마토소스 2컵을 넣어주고

물 1/2컵을 넣고 바글바글 끓어오르면

구워놓은 떡갈비를 넣어주고 바글바글 끓어오르면 후추 톡톡 넣고
불을 꺼주세요

오븐 그릇에 삶아놓은 파스타를 담고
그 위에 만들어 놓은 소스를 가득 올리고

모차렐라치즈를 고루 덮어주세요.

오븐 또는 전자레인지를 이용해 치즈를 녹여주심
떡갈비 파스타 완성

전자레인지

떡갈비파스타 관련 상품

등록일 : 2017-06-16 수정일 : 2017-06-16

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시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#떡갈비파스타 #떡갈비활용요리 #아이간식

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