단호박에 채운 치킨크림파스타

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마스터쉐프 훈

단호박에 채운 치킨크림파스타

캠핑장에서 남들과는 다르게 즐길수있는 불만있으면 가능한 요리입니다~건강한 식재료로 만든 요리로 풍족한 캠핑 즐겨요♡

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

달걀노른자
1개 구매
우유
1/2컵 구매
생크림
1컵 구매
파마산치즈
1/3컵 구매
닭육수
1컵 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 스파게티면 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 건고추 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 닭육수 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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모든 식재료를 준비합니다.

단호박은 윗부분을 잘라 속을 파주세요.

닭 고기는 먹기좋은 크기로썰어주세요.

썰어둔 고기에 소금,후추로 간을 해주세요.

버섯,양파는 깍뚝썰고, 마늘,당근은 편썰기 건고추 또는 홍고추도 준비합니다.

우유,생크림,파마산치즈,노른자를 섞어서 크림소스를 만듭니다.

스파게티면은 소금넣고 7분간 삶아줍니다.

팬에 기름을 두르고 마늘,고추를 볶아줍니다.

닭고기도 넣어 익혀줍니다.

나머지채소를 모두넣고 볶아줍니다.

닭육수를 넣고 끓여줍니다.

크림소스를 넣고 끓여줍니다.

슬라이스치즈와 삶은면을 넣어줍니다.

단호박에 치킨크림파스타를 넣어줍니다.

모짜렐라치즈를 위에덮어 호일로감싸 오븐(숯불)에 넣고 익혀줍니다.

다익으면 단호박을 잘라주면 완성~

: 빠르게 요리하려면 단호박을 손질후 오븐에 초벌구워 사용해주세요

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등록일 : 2017-06-11 수정일 : 2017-06-12

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댓글 3

#캠핑 #파스타 #단호박 #숯불구이 #동물복지유정란 #닭요리

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