Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

45,854
상품목록
main thumb
로즈의 맛수다

오삼불고기 백선생 오삼불고기 내맘대로 레시피


삼겹살 좋아하는 남편 때문에
서포터즈로 활동하는 동원몰에서 삼겹살을 넉넉히 구매했답니다~~
오징어 삼겹살 구이, 삼겹살과 오징어볶음, 오삼불고기볶음
블로거들 사이에 자주 올라오는 백 선생집밥 레시피
본방은 못했지만 블로거들 레시피 보고 제 생각대로 만들어 보았어요~~
만들어서 먹어보니 왜 블로거들이 맛있다고 극찬을 했는지
알 것 같더라고요~~~









4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
참기름을 제외한 모든 양념을 잘 섞어 놓았어요!~~~
오징어에 양념을 모두 넣고 조물조물 잘 섞어주었어요~~~
대파는 송송 썰어놓고 청양고추와 홍고추도 송송 썰어놓았어요~~~
청양고추와 홍고추도 썰어서 준비했어요
삼겹살을 뚝배기에 구워 주었어요
노릇노릇 구워주었어요~~
오징어 양념한 것을 팬에서 볶아주면서
파와 청양고추를 넣어 휘리릭 볶아 주었어요~~
삼겹살이 거의 다 익어갈 때쯤 오징어를 올려주고
깻잎도 올려주어 휘리릭 다시 한번 볶아주었어요~~
뚝배기가 크지 않아서 삼겹살과 오징어를 따로 구워서
합쳐준 다음 다시 한번 휘리릭 볶아준 다음
참기름과 통깨 넣어 볶아주면 완성입니다~!~~~
깻잎을 넉넉히 넣어서 볶으면 깻잎 향이
돼지고기와 잘 어우러져 너무 맛있답니다~~~
매콤하면서 칼칼하고 삼겹살 기름에 오징어가 어우러져
국물이 정말 맛있네요~~
백 선생 본방을 못 봐서 레시피를 모르기에
내 맘대로 양념을 넣어했는데 너무너무 맛있어요~~
남편하고 둘이 먹으면서 진짜 맛있다를 몇 번이나 했는지요 ㅎㅎ
상추에 고기와 오징어 듬뿍 올려서 싸먹으면 최고의 맛이네요~~
안 먹던 고기를 이렇게 많이 먹어본 적은 없답니다~!~

등록일 : 2017-05-29 수정일 : 2017-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns
댓글 0
파일첨부
#삼겹살볶음#오징어볶음#오삼불고기볶음#오삼불고기#삼겹살오징어볶음
김치제육볶음 맛보장 레시피
더보기
고구마 맛보장 레시피
더보기
짬뽕 맛보장 레시피
더보기
베이컨숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
리조또 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
꼬마김밥 맛보장 레시피
더보기
봉골레파스타 맛보장 레시피
더보기
파운드케이크 맛보장 레시피
더보기
소고기버섯전골 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.