Name: 꼬들꼬들 쫀득한 식감! 건강 간식 고구마말랭이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 3개

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꼬들꼬들 쫀득한 식감! 건강 간식 고구마말랭이

쫀득쫀득 말로 표현이 안되네!
잠깐 먹었는데 벌써 다 먹음 ㅠㅠ

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

고구마
3개 구매

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

동영상

조리순서Steps

고구마는 물에 삶거나 쪄서 준비한다.(전자레인지 이용 시 약 10분)

고구마 3개

전자레인지

삶아진 고구마를 껍질을 벗겨 일정한 크기로 썬다.

전자레인지용 그릇에 고구마를 하나씩 놓고 랩이나 비닐을 씌워 구멍을 뚫고 전자레인지에 2분간 돌려 낸다.

전자레인지 , 랩 , 그릇

한 김 식히고 3번의 방법을 2~3번 반복하여 완성한다.

고구마를 꺼냈을 때 딱딱 해 지기 전 까지만 과정을 반복한다.

고구마말랭이 관련 상품

등록일 : 2017-05-25 수정일 : 2017-10-23

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포토 리뷰 2

요리 후기 10

곰국 2018-06-05 06:37:19

맛있어용!!ㅎㅎ 고구마찔때쓰는 저 찜기는 어디서 구할수 있을까요?? ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾

짱짱둥둥 2017-09-10 15:26:22

고구마 양을 너무 많이해서 10번 정도 돌렸어요. 한 김 식히는 게 중요하네요. 비닐 벗겨 식히고 다시 덮어 돌리고를 반복. 아주 맛있어요!

쉐프의 한마디2017-09-11 14:48:15

짱짱둥둥님~ 첫 요리 후기를 남겨주셔서 감사드려요:D 앞으로도 만개의레시피로 즐겁고 든든한 식사하시길 바래요!!

찌웅❣ 2020-07-02 20:44:31

정말 맛있어용~~ 만들기쉬운 맛있는 간식이었어요~~ 저는 한 8번 정도 돌렸던것같아요~~♡

토갱이엄마 2017-09-16 13:27:31

첫 번째 판은 다른 분들처럼 여러 번 돌렸어요 그런데 두 번째 판부터는 충분히 식은 다음에 돌리니까 레시피대로 세 번 돌리고 쫀득쫀득한 고구마말랭이가 완성되었어요.^^

쉐프의 한마디2017-09-17 20:59:36

토갱이엄마님~ 제대로 성공하신거 같아 축하드려요:D 다음 주에도 맛있는 요리에 도전하셔서 행복한 식사하세요~

얼음과자 2017-06-10 09:34:48

했는데 저는 전자레인지에7번 돌렸어요 맛있어요!

M.Y TAX 2024-04-14 12:51:23

달고나왜먹어요 ? 이거진짜 멈출수가없어요

눈꽃설이 2017-05-30 17:03:24

완전 짱짱! 진짜 마싰음 ㅎㅎ

의장대 2017-09-07 17:08:36

맛있어요

쉐프의 한마디2017-09-08 21:06:52

맛있게 드셨다니 감사드려요:D 주말에 맛있는 요리로 즐거운 시간되세요~

corel**** 2017-11-23 15:27:16

이제5번 돌렸습니다~ 3~4번은 더돌려야될듯ㅎ 음 비닐벗겨 한김 식히는게 중요한듯ᆢ 하면서 야금야금 먹고있음다~~~^^

쉐프의 한마디2017-11-24 10:49:24

한 번 손이가면.. 계속 손이가죠^^ 끊을수가 없어요!

caillo**** 2017-11-14 00:08:45

전자렌지에 여러번 돌렸어요ㅠ 그래도 넘 맛있었어요 아기도 잘먹어요~

쉐프의 한마디2017-11-16 10:05:17

에구.. 그래도 맛있게 드셨다니 정말 감사드려요!! 아이가 잘 먹었다니 다행이네요. 이 외에도 아이 간식으로 해먹기 좋은 메뉴들이 많으니 앞으로 만개의레시피 자주 애용해주세요:D

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