내맘대로 타르타르소스 곁들인 야채듬뿍 훈제연어롤~

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촌아짐

내맘대로 타르타르소스 곁들인 야채듬뿍 훈제연어롤~

야채의 아삭한 식감과 훈제연어의 고소함과 타르타르소스의 새콤달콤함이 만나 조화를 이루는 맛~ 훈제연어롤!!!
간단 손님초대요리로도 손색이 없겠죠?^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
5스푼 구매
레몬즙
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
후추
톡 구매

노하우

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조리순서Steps

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훈제연어는 기름기가 많아서 키친타올에 올려 기름기를 빼줍니다

오이피클 1개(7cm정도),양파 1/2개를 다져줍니다

2를 그릇에 담고 마요네즈 5,레몬즙 1,설탕 1,후추 톡을 넣고 잘 섞어줍니다.레몬즙은 식초로 대체 가능합니다^^

파프리카는 반으로 자르고 씨를 제거한 후 양끝을 잘라내고 채썰어줍니다

오이도 씨를 제거하고 채썰어 주고 양파도 채썰어 준비합니다

슬라이스 연어 하나를 놓고 그위에 채소를 적당히 올려주세요.그리고 돌돌 말아주면 끝~~

접시에 담고 그 위에 소스를 듬뿍 올려줍니다

: 한입에 들어갈 크기를 생각해서 야채를 적당히 넣어주세요.
소스에 들어갈 재료(삶은계란,케이퍼 등등)나 연어롤에 들어갈 야채는 내 입맛에 맞춰 준비해주세요^^

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등록일 : 2017-05-20 수정일 : 2017-06-12

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

포토 리뷰 3

요리 후기 6

yros**** 2019-03-30 00:23:05

정말 맛있겠네요.꼭!낼 저녁에해먹어야겠어요.연어를 어디서 좋을걸사야할지 고민입니다~ㅋ

쉐프의 한마디2019-03-30 15:19:12

좋은 연어 구입해서 맛있게 드셨나요?^^ 입맛에 맞으셨길 바래봅니당^^

eunjjinmon 2020-01-16 03:49:02

타르타르, 스리라차마요 소스랑 같이 먹었는데 다들 정말 좋아했어요! 설탕이 처음엔 잘 안녹았는데 5-10분 지나니까 정말 맛있게 됐어요:)

매운맛짱 2018-01-11 23:40:15

너무 맛나게 먹었어요~^^ 사과 양파를 단촛물에 담가 쓰고 케이퍼도 얹어 먹으니 정말 맛있네요~~♡

쉐프의 한마디2018-01-12 11:43:41

달콤상큼한맛이 추가돼서 훨씬 맛나보여요~ 플레이팅도 예쁘구요~ 맛진 후기 감사합니다~좋은 하루되세요^^

도도도레미 2019-02-10 04:53:10

연어회에 오징어튀김까지먹으려고 샀는데 집에 오튀 찍어먹을 타르타르소스가 없어서 찾다가 이레시피보고 해먹었어요! 타르타르소스 기대안하구 비슷하게만 맛 났으면하고 해봤는데 진짜 제가 생각하던 맛 딱 그렇게 됐어요! 넘 맛있게먹고 감사해서 인사드리러왔어용♡♡ 잘먹었습니다

쉐프의 한마디2019-02-10 09:19:37

맛있게 드셨다는글에 미소가 번집니다~ 맛진 후기에 감사인사까지 주시니 몸둘바를...ㅎ 제가 더 감사합니당~좋은 하루되셔요^^

끼니독립 2019-05-18 20:55:41

타르타르소스 처음 만들어보네요 감사합니다

쉐프의 한마디2019-05-18 21:24:26

초간단이라 만들기 쉬우셨을거예요~ 다양한 튀김요리에도 활용해보세요~ 감사합니다^^

비현실 2019-04-13 11:06:16

맛나요

쉐프의 한마디2019-04-13 13:50:06

감사합니다^^

댓글 6

#훈제연어롤 #연어롤 #야채롤 #훈제연어 #연어 #간단 #반찬 #간단손님접대요리 #도시락

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