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쏭민2

불닭까르보나라 불닭볶음탕면 으로 만들기!

엄청 핫했었죠?ㅎ.. 저는 매운것도 싫고 불닭볶음면도 싫어했어서.. 도전도 안했는데 불닭볶음탕면은 진짜 인생라면 이였는데.. 지인이 불닭까르보나라 해먹었다고 해서 저도 급 발동이 걸려 만들어봤어요!
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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쭈꾸미는 손질해서 준비! 한마리는 썰어주고 한마리는 데코용으로 통으로 준비하고요 양파는 썰어주세요~!

쭈꾸미 손질법 레시피

불닭볶음탕면 면은 조금 두꺼워서 3분정도 먼저 끓여놔주세요~!
끓는물에 넣고 3분 있다 불 끄면 끝!
채반에서 물기만 빼서 준비해 놓으시면 됩니다~^^
마늘을 먼저 볶아주셔야 하는데.. 전 다진마늘사용했어요~! 5~7초 먼저 볶고 양파와 함께 나머지 재료들을 같이 볶아주세요!
어느정도 볶이면 우유를 적당히 넣어주세요~ 꾸덕 하게 드실분은 우유 조금
촉촉하게 드실꺼면 우유 많이~^^
신랑은 촉촉하고 많이 안맵게 라고 해서 우유 많이 + 소스는 반만 으로 준비해줬어요!
보글보글 2분정도 끓이면서 쫄이시면 됩니다!
예쁜 접시에 옮겨 담아 먹으면 끝!

등록일 : 2017-05-02 수정일 : 2017-05-04

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