매운맛을 시작하는 아이들을 위한, 깔끔하게 매운 버섯 야채 볶음

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연두와함께요리해요

매운맛을 시작하는 아이들을 위한, 깔끔하게 매운 버섯 야채 볶음

매운맛을 시작하는 아이를 위해 특별한 반찬 레시피
빨갛지 않아 보기에도 먹기에도 깔끔하게 매운 ‘버섯 야채 볶음’

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
3개 구매
새송이버섯
1개 구매
마늘
5개 구매
양파
1/4개 구매
홍/청피망
약간 구매

[양념]

연두 청양초
2/3스푼 구매
포도씨유
1스푼 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

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마늘은 편으로 썰고 양파, 표고버섯과 새송이버섯은 한입 크기, 홍/청 피망은 3cm 두께로 얇은 채를 썰어주세요

팬에 포도씨유를 두르고 마늘 – 양파/버섯 - 청/홍 피망 순으로 넣어 볶아주세요

연두 청양초를 넣어 살짝 볶아주세요

아이부터 어른까지 모두 만족할 수 있는 칼칼한 버섯볶음을 완성했어요

: 밥 위에 올려주면 버섯 덮밥이 되어 한 그릇 요리로도 좋아요

버섯야채볶음 관련 상품

등록일 : 2017-04-27

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두 청양초

요리 후기 1

dong sook shin 2017-05-07 21:12:40

깔끔한 버섯볶음이 먹고 싶었는데, 피망대신 꽈리고추를 넣어서 만들었더니 너~~무 맛있게 먹었어요^^

댓글 0

#샘표 #연두 #연두레시피 #버섯볶음 #버섯요리 #반찬 #초간단 #표고버섯 #새송이버섯

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