Name: 사천식 마파두부 덮밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 쿡두마파두부용소스; 돼지고기 100g; 두부 1모; 쪽파; 소금; 굵은후추; 간장; 기름; 물

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,390

바겨사

사천식 마파두부 덮밥 만들기

지난번 쿠클에서 선물로 받은 쿡두 사천식마파토우푸용 소스를 가지고 덮밥을 만들어봤어요. 이 소스만 있으면 쉽게 중화요리를 만들수 있지요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쿡두마파두부용소스
구매
돼지고기
100g 구매
두부
1모 구매
쪽파
구매
소금
구매
굵은후추
구매
간장
구매
기름
구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

돼지고기는 잡채용인데요. 기름기가 없어서 이걸로 사용했어요. 열심히 다져줬습니다. 다진고기를 샀다면 좋았겠죠?

두부는 작게 깍둑썰기를 했어요.

레시피에는 대파라고 되어 있지만 울집엔 쪽파만 있을뿐... 쪽파를 쫑쫑 썰어서 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 돼지고기와 쪽파를 볶아줍니다. 약불에서 대파를 먼저 3분간 볶으라고 되어 있는데 깜박하고 다 넣어버렸다지요. ㅜ.ㅜ 파기름을 내서 했으면 더 맛있었을지도...^^

소금이랑 굵은후추를 살짝 넣어주고 고기가 익을때까지 잘 볶아줬어요.

사천식 마파두부 소스를 넣어줍니다.

깍둑썰기 해놓은 두부를 넣고 살살 저으면서 3분간 익혀줍니다.

물을 넣으라는 말은 없었지만 저는 자박한것이 좋아서 소주컵으로 2잔 분량의 물을 넣고 싱거워졌을듯해서 간장도 반스푼 넣었어요. 이건 본인의 개인의 취향대로 해주세요.

덮밥으로 해먹으니 국물이 있어야 좋을듯합니다. 3~4인분이라고 되어 있는데 제 생각에는 2인분이 더 맞을듯해요. 3인분으로 먹긴했는데 소스가 모자란감이 있더라구요.

사천식 마파두부 덮밥 만들기 어렵지 않아요~

사천식마파두부덮밥 관련 상품

등록일 : 2017-04-24 수정일 : 2017-04-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#마파두부덮밥 #사천식마파두부 #쿡두 #한그릇요리

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(57)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(16)

마늘쫑볶음 맛보장 레시피

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(95)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(198)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(73)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(43)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(94)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(50)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(47)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

양파볶음 맛보장 레시피

1

【완전초!!초간단반찬!!】햇양파볶음~

조밍키

4.9(77)
2

입맛 돋는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(69)
3

초간단 양파볶음

시연성연맘

4.8(23)
4

양파요리 입맛 돋구는 양파볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.8(12)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(118)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(92)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(223)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

사천식 마파두부 덮밥 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피