【대박만능소스】고깃집간장소스 이거하나면 만사 오케이죠~!!!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

68,562

상품목록

조밍키

【대박만능소스】고깃집간장소스 이거하나면 만사 오케이죠~!!!

요리를 할줄 모르셔도 누구나 맛을 낼수있는
깨알팁을 알려 드릴께요~~!!!
다양하게 사용되면서 초간단으로 비율만 잘맞추면 어떤 요리에도 쉽게 응용할수 있어요^~^
속는셈치고 한번만들어 보시면
고기집에서 먹는 그소스맛을 느끼실수 있으실꺼에요 ㅎㅎ

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

간장
1컵 구매
물
1컵 구매
식초
1컵 구매
설탕
1컵 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

종이컵기준으로 간장,물,설탕,식초 한컵씩 준비해주세요~
비율을1대1대1대1로 맞추시면 어느컵이든 상관없겠죠^~^

간장,물,설탕을 넣고 먼저 끓여주세요~

끓어 오르면 마지막으로 식초 한컵 넣으셔서 부르르~!끓이시면 끝이에요 완전 간단하죠^~^

【활용팁~!】
양파 채썰어서 와사비 (생략가능)약간 넣고 간장 소스 부으면 고기집에서 먹는 그간장소스~!!

다음은 고기에 빠질수 없는 파무침~!!
이소스만 있음 이것역시 초간단으로 완성이에요
파한줄기 썰어 대파를 물에 담궈 놓았다가 물기를 빼서

만능소스 3~4스푼넣고, 고추가루3스푼,참기름 한스푼 넣어 조물조물 무치면
(대파 한줄기 기준)

초간단으로 새콤달콤 파무침 완성입니다^~^
고기랑 같이 먹음 엄지척~!!!!

다음으로 집에서 두부구이 많이 해드시죠^^ 전분가루 뭍혀서 계란입혀 노릇하게 구워 그위에 요만능소스를 얹어 드셔보세요~밋밋한 두부구이가 업그레이드 되있으실꺼에요^~^

이밖에도 다양하게 활용 할수 있지만 제가 다보여 드릴순 없어 몇개더 알려 드리자면
※노릇노릇 구운 생선~ 이만능소스에 마늘,땡초 썰어 넣고 생선위에 뿌려 드시면 완전 맛있구요 ^~^
※훈제오리 무쌈말이 등등 무쌈말이 하셨을때 이소스에 겨자랑 마늘 약간만 넣으시면 초간단 겨자소스 완성~!
※이외에도 뜨거울때 그대로 부어 만드는 양파,마늘쫑 장아찌등등 다양하게 활용 되는 만능 소스 에요^~^
※족발 드실때 요간장에 와사비 넣고 찍어 드심 굿굿~!!
감자탕 드실때 요간장에 겨자 넣어 고기 찍어 드심 또한번 굿굿 이에요 ㅎㅎ
:-) 주말에 초간단 으로 만드셔서 고기 구워 드시는거 어떠셔요?! ㅎㅎ

: ※양조간장 기준이에요^~^

간장소스 관련 상품

등록일 : 2017-04-21 수정일 : 2017-06-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

소소한 집밥 이야기~♡

요리 후기 7

Mili Lee 2018-02-05 17:23:41

오리고기 구워서 찍어 먹어보니 맛있네요~^^한컵씩 만들까 하다가 너무 많을까싶어 반으로 줄였는데 그냥 한컵기준으로 할 것을 그랬어요~감사합니다~

쉐프의 한마디2018-02-05 20:10:50

저희집 냉장고에 항상 만들어 놓고 있다가 족발이나수육 먹을땐 와사비 섞어서 먹고 감자탕같은거 먹을땐 겨자~ 진짜 두루두루 활용도가 너무 좋드라구요^~^ 소중한 후기 너무 감사합니다~♥

잠탱이~^^~ 2018-05-15 20:09:30

저희 집 식구들이 엄청좋아해요~~고기집소스보다 맛나데요~감사합니당

쉐프의 한마디2018-05-16 09:24:30

앗~ 정말요?^~^ 너무 기쁜데용ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 너무 감사드리구요~ 본문에 적어놨지만 족발,감자탕,전등등 어디에나 어울려요^~^ 오늘 하루도 행복하셔용~♥♥♥

고 2022-02-08 14:14:18

고기먹을때 너무 잘 사용하고있어요 파무침짱!!!!

나여요 2020-09-05 21:25:50

매번 필요할 때마다 잘 이요하고 있습니다.

맘수퍼 2018-07-09 09:31:44

맛있고간단한팁 감사합니다.^^

쉐프의 한마디2018-07-11 23:33:22

도움이 된거 같아 기쁘네요^~^ 제가 더더더 감사합니당~♥♥

.호호 아줌마. 2019-02-01 12:05:24

정말 맛있어요

찌니찐찌 2018-01-27 21:03:35

맛있었어욥

쉐프의 한마디2018-01-29 15:33:12

두루두루 활용하기가 좋드라구요^^맛나게 드셨다니 감사합니다~♥♥

댓글 25

#소스 #만능소스 #고기소스 #고깃집소스 #초간단 #비법양념장 #인기 #반찬 #저녁메뉴 #저녁 #간단

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(239)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(126)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(91)
4

<콩자반 황금레시피> 콩조림 불리지 않고 하기 생생정보통레시피

푸키베베

4.8(47)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(114)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

콩나물국밥 맛보장 레시피

1

답답했던 속이 뻥~~개운한 콩나물국밥 *^^*

김진옥요리가좋다

5.0(151)
2

든든한 김치콩나물국밥/콩나물김치국밥♡

꽃라라

4.9(64)
3

해장국 넘버원, 콩나물국밥 만들기, 어렵지 않아요

말랑이뽀

4.8(56)
4

콩나물국밥 요즘같은날 깔끔한 콩나물국밥 국물요리 어때요?

로즈의 맛수다

5.0(22)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.7(51)
2

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(50)
3

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(43)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(27)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
3

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

오징어채무침 맛보장 레시피

1

10분 이내, 물에 불리지 않고도 질기지 않은 진미 오징어채 무침 만들기

EasyFusion집밥er

4.9(198)
2

진미채무침, 오징어채무침

꼬꼬마녀

4.9(39)
3

젓가락을 놓을 수 없는 오징어채무침 만드는 법, 진미채무침

hancy002

5.0(36)
4

오징어채무침

노루네

5.0(14)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(70)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(66)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(51)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.