냉이 무침 양념장
※양념장
【 다진 마늘 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 식초 0.5 큰 술, 참기름 0.5 큰 술, 통깨 약간 】
-밥숟가락 계량
입맛에 따라 원하는 양념을 추가해 넣으세요 :D
·양념장에 조물조물 무쳐주면 완성입니다
냉이를 이용한 요리
냉이된장국이 궁금하시다면
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냉이 무침 만들기
1. 냉이는 깨끗이 씻어서 소금 1 작은 술 넣고 끓는 물에 냉이를 살짝 데쳐준다
2. 데쳐낸 냉이는 찬물에 살짝 식힌 다음 물기를 빼준다
3. 양념장을 넣고 조물조물 무쳐준다
※양념장 : 다진 마늘 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 식초 0.5 큰 술, 참기름 0.5 큰 술, 통깨 약간
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
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