Name: 국민밑반찬 오뎅볶음~~
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 오뎅 4장; 맛살 4개; 후추가루 약간; 굴소스 2T

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2,540

아빠악어

국민밑반찬 오뎅볶음~~

굴소스를 넣고 만든 오뎅볶음!!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
오뎅
4장 구매
맛살
4개 구매

[양념]

후추가루
약간 구매
굴소스
2T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 어묵 손질법

조리순서Steps

후라이팬에 기름을 두르고 양파를 50%정도 익혀줍니다.

양파1/2개

강불

먹기 좋은 크기로 맛살, 오뎅을 손질해서 후라이팬에 넣고 볶아줍니다.

맛살4개, 오뎅4장

강불

후추가루를 넣어줍니다.

굴소스를 넣고 휘리릭 볶아주면 끝!!

중불

굴소스를 넣고 3~5분 정도 익혀주면 좋아요.
마무리로 파슬리가루 넣어줘도 좋아요.

중불

: 굴소스 넣고는 중불로 3~5분 익혀주세요.
익히는 정도는 양파의 식감에 따라 조절하세요.
아삭한게 좋으면 3분 익히고, 무른걸 좋아하시면 5분정도 익히면 됩니다.

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등록일 : 2017-04-07 수정일 : 2017-04-07

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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#밑반찬 #오뎅볶음 #오뎅요리 #굴소스 #굴소스요리 #국민밑반찬

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