Name: 백종원 피클 10분이면 ok
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 2개; 당근 1/2개; 설탕 1컵; 식초 1컵; 물 2컵; 통후추 10~20알

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아빠악어

백종원 피클 10분이면 ok

오이를 이용한 간단한 레시피

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
당근
1/2개 구매

[피클초]

설탕
1컵 구매
식초
1컵 구매
물
2컵 구매
통후추
10~20알 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 적당한 크기로 오이와 당근을 썰어주세요.
무를 넣어도 좋아요.

피클초를 계량표를 보고 만들어줍니다.

피클초가 끓어오르면 채소를 넣어주세요.
그리고 끓기시작해서 1분~2분정도 끓여주면 완성.

이렇게 완성 되었습니다.
피클초와 피클을 따로 분리해서 식혀주세요..
식힌 후 피클과 초를 병에담아 보관하세요!!

: 너무 오래 끓이면 오이가 물러지니 끓이면서 먹어보고 자신에게 맞는 식감일때 불을 꺼주세요.

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등록일 : 2017-03-22

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레시피 작성자About the writer

아빠악어

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#오이피클 #백종원피클 #오이요리 #초간단레시피

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