Name: 돼지고기 넣은 돼지고기 강된장 !!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 민찌(간돼지고기); 대파; 양파; 당근; 애호박; 무우 (or감자); 된장 3스푼; 고추장 1스푼

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지안맘쩡뮈

돼지고기 넣은 돼지고기 강된장 !!

강된장 하나면 없던 입맛도 돌아온답니다.
입맛 없을때 뚝딱 만들어서 밥한공기 뚝딱 ♡

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
3스푼 구매
고추장
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

야채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요~
저는 감자가 없어서 무우로 대체하였어요ㅋㅋㅋ

팬 또는 냄비에 기름 조금 두른뒤,
대파 넣고 파기름 만들기 !

그런 다음 양파를 넣고 볶아주세요
색이 투명해질때까지~

양파가 투명해지면,
준비해 두었던 민찌(간 돼지고기)를 넣고 볶아주세요!

고기가 어느정도 익었을쯔음,
남아 있는 야채 투하 !!!

저는 야채는 후라이팬에 볶다가,
강된장을 끓일땐 뚝배기에 넣고 끓여주었답니다.
볶아주던 야채를 뚝배기에 담아주었어요~

뚝배기에 넣은뒤,
물 한컵 넣어주시고,
된장 3스푼을 넣어주세요!

그리고 고추장 1스푼 !!

보글 보글 약간의 국물만 남을 정도로,
쫄여주세요~

두부만 넣음 더 맛있을텐데,
살짝 아쉬움이 남는 돼지고기 강된장!!

강된장에 비벼 멉어도 맛나지만,
이렇게 양배추쌈에 싸 먹어도 넘 넘 맛있는 돼지고기 강된장~

돼지고기강된장 관련 상품

등록일 : 2017-03-20

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레시피 작성자About the writer

지안맘쩡뮈

http://blog.naver.com/gkswjd8190

요리 후기 3

핑크아이 2018-03-04 11:28:49

감자없어 무넣고 맛있게 잘먹었어요~ 남편 곰취나물에 싸서 밥 두공기 뚝딱! 했네요~ 꽤많이 한듯한데 조금 남았다는~ 덕분에 맛있는 주말 저녁식사 했어요~감사~

Hyuna♥ 2017-04-16 18:26:09

재료는 애호박 새송이버섯이랑 참기름넣고 달달볶아서 돼지다짐육넣고 햇는데 좀 짜워서 물마니넣고 ㅎㅎ 첨햇지만 맛잇어용~~

뚱이뭉치 2024-01-31 12:30:15

우리5살먹은손자놈이가끔먹고싶고할때 항상지안맘에레시피를보고만들어줍니다ㅋ 감사해요!

#강된장.#돼지고기강된장.밥한공기뚝딱

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