Name: 브런치/아이간식 또띠아요리 정또띠 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 또띠아 2장; 적양파 1/2개; 달걀 4개; 슬라이스치즈 2장; 설탕 조금; 소금 조금

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단현이맘

브런치/아이간식 또띠아요리 정또띠 만들기

무한도전에서 정준하씨가 백종원님에게 전수 받은 또띠아 요리/정또띠

브런치로도 아이간식으로도 굿이에요!!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

또띠아
2장 구매
적양파
1/2개 구매
달걀
4개 구매
슬라이스치즈
2장 구매
설탕
조금 구매
소금
조금 구매

노하우

조리순서Steps

▶정또띠 만들기◀
[재 료 준 비]
또띠아2장, 달걀4개,슬라이스치즈2장,적양파,소금,설탕 준비해주세요.
재료 정말 간단하죠

적양파를 체 썰어 주세요

또띠아가 8인치라 달걀을 두개 했어요~

6인치 또띠아는 달걀프라이 하나만 하셔도 되요~

소금을 쌀짝 뿌려주세요
이때부터는 약불로 해 주세요

약불로 하셔야해요~

그리고 준비해 둔 적양파를 적당히 올려주세요

그다음 적양파위에 슬라이스치즈를 한장 올려주세요

치즈위에 황설탕을 뿌려주세요

설탕을 뿌리셔야해요. 올리고당 안되요!!!

그런 다음 그 위에 또띠아 한장을 덮어 주세요

그리고 또띠아를 뒤집어서 약불에서 살짝 구워 주세요~

어느정도 구워졌으며 또띠아의 1/3을 접어 주세요.

그리고 반대쪽도 1/3 접어주세요

그럼 이런 모양이 나놔요~

반대로 한번 뒤집어 살짝 구워주세요

맛있는 정또띠 완성

나이프와 포크를 이용해서 잘라서 드시면되요.

하나 먹으면 맛있고 든든하답니다

아이간식으로도 바쁜아침 브런치로도 든든하니 맛잇답니다.

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등록일 : 2017-03-15 수정일 : 2017-03-15

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단현이맘

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