Name: 바삭한 연근칩 만드는법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 연근; 기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,598

바겨사

바삭한 연근칩 만드는법

연근을 안 사는데 채소코너에 있는 연근에 자꾸 눈이 가더라고요. 나를 사줘~ 나를 요리해줘~ 막 그러는 거 같음..^^ 작은 걸로 사 오긴 했는데 조림을 하기엔 양이 적어서 튀김을 할까 칩을 할까 고민을 했어요. 난 간편한 요리를 좋아하니 연근칩으로 결정!!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연근
구매
기름
구매

노하우

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

흙을 씻어내니 요렇게 생긴 연근이 나타나네요.

필러(감자 깎는 칼)로 껍질은 벗겨냈어요. 뽀얀 속살을 보여주네요.

깎아보니 한쪽은 잘라낼 수밖에.... 힝~ 한 400원어치는 잘라버린 듯해요.

채칼 슬라이서에 연근을 올려놓고 잘라주세요. 칼로 잘라도 되지만 좀 두껍게 썰릴 거 같더라고요.

연근은 물에 담가서 전분기를 빼내줍니다. 한 10~20분 정도 담근듯해요.

타월로 물기를 닦아내줍니다. 그래야 튀겼을 때 기름이 튀지 않겠지요?

기름에 튀겨줍니다. 연근이 많지 않아서 작은 프라이팬에 튀겼어요. 튀김기를 꺼내야 하나 또 고민. ㅋㅋㅋ

슬라이서로 밀었기 때문에 얇으니 조금만 늦어도 타요.
사진 찍다가 살짝 타기도 했거든요. ㅋㅋ

연근칩 관련 상품

등록일 : 2017-03-08 수정일 : 2017-03-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#연근 #연근칩

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

비엔나소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나소세지볶음

예쁜성준맘

4.9(71)
2

비엔나소시지 어묵 볶음

밥차리라

4.9(57)
3

#쏘야볶음 [비엔나소세지볶음]

러빙밍

5.0(50)
4

이색반찬 마늘비엔나소세지볶음 만들기, 술안주로도 딱이에요!

먹순

4.9(34)

참치김치볶음 맛보장 레시피

1

【편의점표】참치김치볶음 만들기~

조밍키♥

5.0(439)
2

신김치요리, 참치김치볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(21)
3

참치김치볶음

나나미루꾸

4.8(19)
4

간단한 밑반찬 만들기, 참치김치볶음

메이플대니얼

4.8(16)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(67)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(120)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(96)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(48)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

연어장 맛보장 레시피

1

연어장 황금레시피 밥도둑이 따로없네

아빠악어

4.9(61)
2

완전 초간단 연어장 만들기

lee쉐프

4.8(20)
3

밥 반찬으로 고급진 맛 ; 연어장 만들기

달콤스윗맘

5.0(17)
4

CJ 알래스카 연어 통조림 만능연어장 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(16)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(43)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

바삭한 연근칩 만드는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피