<신혼요리> 두부스테이크 /건강한식단, 맛있는두부요리 아이들이좋아해요!

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<신혼요리> 두부스테이크 /건강한식단, 맛있는두부요리 아이들이좋아해요!

고기는 매일 먹고싶지만 건강을 생각해서 오늘은 두부스테이크 어떠신가요~?

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부침가루
2큰술 구매
튀김가루
2큰술 구매
양송이
4개 구매
버터
약간 구매
두부
1모 구매
계란
1개 구매
양파
1/2개 구매
마늘
4쪽 구매

[소스만들기]

돈가스소스
4큰술 구매
케첩
2큰술 구매
(매운)굴소스
2큰술 구매
물
1/2컵 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

조리순서Steps

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당근, 파, 양파, 버섯, 마늘을 잘게 다져주세요~

양념들을 한번 볶아주신후, 큰볼에 계란1개, 볶은야채들, 물기를 뺀 두부1모를 넣어주세요~

부침가루2큰술, 튀김가루2큰술, 소금과 후추를 약간 넣고 잘 섞어주세요!

두부를 동글납작하게 만들어주세요~

양송이1개, 편마늘3쪽, 양파1/2개를 썰어주세요~

비율대로 만든 양념장과 야채들을 함께 팬에서 끓여주세요!

기름을 넉넉히 두르신후 약불에서 천천히 속까지 노릇노릇 익혀주세요~

: 소스가 짭쪼름하게 만들어지니, 두부에 밑간을 하실때 소금과 후추는 조금만 넣어주셔도 됩니다^^

두부스테이크 관련 상품

등록일 : 2017-03-04 수정일 : 2017-03-04

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레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/jwonderl

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#신혼요리 #집밥 #두부스테이크 #두부요리 #밥상 #스테이크 #스테이크소스

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