Name: 손님초대요리엔 빠지지 않는 월남쌈! 이번엔 새우구이로~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우; 양배추; 파프리카; 깻잎; 모둠새싹; 라이스페이퍼; 파인애플

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,053

피에스타

손님초대요리엔 빠지지 않는 월남쌈! 이번엔 새우구이로~

오늘은 가족들과 둘러앉아 와인한잔 기울이며 수다떨며 먹어볼 요리를 고민하다가 월남쌈을 해보기로 했어요. 월남쌈은 사실 샤브샤브한 소고기가 들어가는편인데 오늘은 새우를 주인공으로 선택했답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

월남쌈은 정말 좋아하는 채소와 해물류 또는 육류를 넣어 싸서 드시면 되니까
좋아하시는걸 넣으시면 될것같아요.
월남쌈 먹으면 안먹던 채소까지 듬뿍 먹을 수 있어서 좋더라구요.
은근 먹고나면 건강해지도록 한끼를 참 잘먹은 느낌 이랄까요?

새우는 머리와 몸통을 분리후에
몸통껍질은 분리해주었어요.

후추와 청주로 밑간을 해서 살짝 새우 비린내는 제거해주었구요~~
채소는 곱게 채썰어 준비했어요!

사실 손님초대요리에 하나쯤 있으면 색의 조화가 참 이뻐서
무언가 무지 맛난걸 준비한것같은게 바로 월남쌈이더라구요.
미리미리 싸서 준비해도 좋지만 채소 곱게 썰어서 소스만 준비해도 좋아하는 채소 듬뿍 넣어서 싸서 드시면 그게 또 재미있죠?

간단하게 파프리카,깻잎,파인애플,양배추만 썰어놓고
나머지는 깨끗이 씻어서 슥~~담아주었어요.
그리고 직화그릴 구입하면 꼭 해보고 싶었던 꼬지요리!
오늘은 새우랑 채소넣어서 2개만 꼬지도 만들어주었답니다.

소유진 이지그릴매직쿡 5분예열! 터치패널을 보면서 280℃로 맞춘후 예열을 해주어요.타이머 기능도 있으니 5분예열 맞추어 주셔도 좋구요~~
시간은 최대99분으로 보여서 94분이 되면 식재료를 올리기 편하더라구요.

새우채소꼬지 올려두구요~
이지그릴의 최대장점 중 하나인 헤드좌우회전기능으로
간편하게 헤드를 옮겨서 새우랑 채소도 올려주어요.

새우머리도 올려주구요.
파인애플도 함께 올려주었어요~~
빠알갛게 옷을 입고있는 새우!

그럼 월남쌈 한번 싸볼께요.
라이스페이퍼 살짝 따스한물에 적셔서 깐후
좋아하는 채소 슥 깔아주고
그위에 새우로 살포시 덮어주어요.

그리고 소스 슥~~
발라주기!

돌돌말아서 한입에 냠~
먹는 내내 부담도 없고 아삭아삭 하는 채소에
짭조름한 새우의 오도독한 느낌과 함께 짭조름함이 배어들때쯤
파인애플의 신선한 달콤함이 쫘악~

좀더 신선하게 상큼함 더해줄
딸기를 파인애플 대신 넣어주어도 참 맛나요!

월남쌈 관련 상품

등록일 : 2017-02-15 수정일 : 2017-02-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

피에스타

가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~

#월남쌈 #새우구이 #새우직화구이 #손님초대요리

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(112)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(155)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(74)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(48)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(32)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(88)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(46)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(612)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(503)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(94)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(80)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(44)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

주스 맛보장 레시피

1

아보카도 주스 만들기

DHYA

5.0(23)
2

혈관 청소 를 위한 ; 비트 주스 만들기

달콤스윗맘

4.9(16)
3

포도주스 만들기

피피꽁주

5.0(13)
4

가을철 눈 건강에 굿! 사과당근주스

만개의레시피

4.6(12)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(65)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(41)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(11)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(10)
4

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)

느타리버섯무침 맛보장 레시피

1

다이어트 반찬 느타리버섯 무침

밥차리라

4.8(19)
2

느타리버섯도 맛있게 무처보아요^^ 느타리 무침~

포크앤나이프

5.0(12)
3

탱글한 식감이 살아있는 느타리버섯무침

혀비네집밥

4.8(9)
4

애느타리버섯 깨소스 무침

문성실

5.0(9)

손님초대요리엔 빠지지 않는 월남쌈! 이번엔 새우구이로~

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피