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배고픈엄마

아이들이 좋아 하는 밥!!! 소시지 마늘마요볶음밥

도시 마트에서 사온 소시지를 구워 먹고 남은 두개, 양을 늘리는 방법으로 볶음밥을 선택했습니다. 방학인 아이들 한끼 점심으로 딱 좋아요~
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 청주 조리법청주 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소시지 두개...150g을 동그란 모양 살려 잘라 주었습니다.
달군 팬에 마요네즈 3큰술을 두르고 마늘 5톨을 슬라이스로 잘라 넣고 대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.
그리고 준비한 소시지를 넣고 볶아 준 후.....
밥 1 + 1/2공기를 넣고 고르게 볶아 줍니다.
간장 1 + 1/2큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1/2큰술, 청주 1큰술, 핫소스 1큰술 을 섞은 양념을 넣고 고르게 볶아 준 후.....
마지막으로 쏭쏭 썬 대파 초록부분 1/2대, 후추약간을 넣고 볶아 마무리합니다.

등록일 : 2017-02-04 수정일 : 2017-02-06

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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#볶음밥#소세지#소시지#소시지마늘마요볶음밥
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