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느끼함을 잡았따앗!!대파까르보나라☆

대파♥너와 함께라면 두그릇도 세그릇도 쭉쭉간다앗~★
느끼했던 너는 Good Bye...난 대파 Buy.....
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양파, 베이컨은 채 썰고 통마늘은 편으로 썰어 준비한다.

베이컨 3장, 통마늘 4개, 양파 1/4개

대파는 채칼을 이용해 채 썰어준다.

대파 2대(10cm)

채칼

면은 삶아서 준비한다.

스파게티면 1인분

팬에 올리브유와 버터를 녹이고 편 마늘을 넣고 볶다가 페페론치노를 부셔 넣는다.

버터 1T, 페페론치노 2개

채 썬 양파와 베이컨을 넣고 같이 볶는다.
양파가 반투명해지면 대파를 넣고 소금, 후추로 간을 해 볶는다.

소금 약간, 후추 약간

대파가 충분히 볶이면 우유를 넣고 끓이다가 체다 치즈를 넣는다.

우유 200ml, 체다 치즈 2장

삶은 면을 넣고 1분 정도 졸인다.
접시에 담아 파슬리 가루와 파마산 치즈 가루를 뿌려 완성한다.

파마산 치즈가루 약간 , 파슬리 가루 약간 , 접시

등록일 : 2017-01-25 수정일 : 2017-10-30

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