Name: 인삼우유양갱
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우유 400g (200ml 2개); 한천가루 7g; 설탕 80g; 꿀 30g; 인삼 70g; 설탕 20g; 물엿 1/2작은술; 물 20g

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,897

효자손방구쟁이

인삼우유양갱

우유의 부드러움, 꿀의 달콤함이 인삼과 만나 인삼 특유의 쓴맛이 적어져 먹기 편한 건강간식입니다.
입에 쓰면 안먹는 아이들에게 좋은 간식이 되어 체력보강, 면역력 증진 효과를 냅니다.
또한 꿀이 들어가면서 소화도 수월하게 하여 환자분 또는 어르신들에게 아주 좋은 간식이 됩니다.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[인삼정과]

인삼
70g 구매
설탕
20g 구매
물엿
1/2작은술 구매
물
20g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

인삼양갱에 필요한 재료를 계량해주세요.

한천가루는 우유에 넣어 20분 이상 불려주세요.

인삼은 1×1cm 크기의 주사위 모양으로 잘라주세요.

설탕 20g, 물 20g, 물엿 1/2작은술을 넣어 은근한 불에 졸여 인삼정과를 만들어주세요.

20분 이상 불려진 한천은 우유와 끓여주세요.
설탕을 넣고 같이 끓이다가 마지막에 꿀을 넣어주세요.

인삼 맛을 더욱 느끼고 싶을 때는 홍삼 농축액을 넣어주면 좋아요.

끓인 우유를 틀에 담고 인삼정과를 넣어 굳혀주세요.

: 한천은 실한천과 한천가루가 있습니다.
실한천의 경우 찬물에 충분히 불려 사용해야하는 시간적 불편으로 한천가루를 이용하면 더욱 쉽게 이용할 수 있습니다.

인삼우유양갱 관련 상품

등록일 : 2016-12-19 수정일 : 2016-12-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

포토 리뷰 2

요리 후기 3

막내곤쥬 2019-10-13 21:19:55

양갱보다는 푸딩느낌이에요. 틀이없어서 큰그릇에 굳혀 잘랐더니 아래 인삼정과부분에서 자르다가 모양이 부서져서 아쉬웠어요. 전 맛이 좋았는데 다른사람들은 식감이 싫데요 ㅠㅠ

노란사자 2017-11-15 15:13:25

대박! 저 지금 두번째 만들고있어요 너무 감사합니다

꽝손 맘 2019-03-28 14:14:31

맛있어요

#인삼 #우유 #꿀 #인삼우유양갱 #건강간식 #면역력 #체력증진 #음식궁합 #초간단

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(239)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(78)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(33)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(28)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(362)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(152)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(141)

두부 맛보장 레시피

1

구워먹는 두부요리 에어프라이어요리

꼬순네집밥HomeCooking

5.0(33)
2

일본 이자카야 맛!!가리바타 두부♡ガリバタ豆腐

안하♡

4.9(29)
3

【두부로 만드는 반찬 두가지】 양념순두부와 두부김치 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
4

초간단 밥도둑! 달걀장조림을 뒤 이을 간장두부장 ♥

만개의레시피

4.5(18)

짜장떡볶이 맛보장 레시피

1

짜장떡볶이. 아이간식으로 좋은 짜장가루 요리.

롱만이

4.9(119)
2

짜장떡볶이 만드는법 짜장떡볶이 만들기

꽃청춘이주부

4.8(22)
3

간단간식 짜장떡볶이

열려라쿡

4.9(17)
4

짜장떡볶이 만들기

v쭈양v

4.9(10)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(46)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(10)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

양배추볶음 맛보장 레시피

1

간단하게 굴소스로 감칠맛 업업! 새송이버섯 양배추볶음

yejib1112

4.9(53)
2

어묵양배추케찹볶음 : 케찹넣고 찹찹

봉자바리

4.8(49)
3

10분반찬 양배추반찬♪ 굴소스 양배추볶음

yejib1112

5.0(39)
4

10분요리) 양배추베이컨볶음!

로사테이블

4.9(23)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,262)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(431)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(116)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(101)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

닭다리스테이크 맛보장 레시피

1

닭다리살 스테이크 만드는 법, 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 좋은 닭다리살 요리

뽕림이

5.0(98)
2

닭다리살 스테이크

시크제이맘

5.0(38)
3

백종원 소금구이 닭다리 스테이크

시크제이맘

4.9(17)
4

마요네즈 닭다리 스테이크 / 치킨 스테이크 만들기 (간단, 황금 레시피, 만드는 법, 다이어트, 요리, 집들이)

원슐랭가이드

5.0(12)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(46)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

인삼우유양갱

막내곤쥬 2019-10-13 21:19:55

노란사자 2017-11-15 15:13:25

꽝손 맘 2019-03-28 14:14:31

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피