인삼 마늘치킨

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thcos1570

인삼 마늘치킨

인삼의 매운맛이 싫어 평소에 즐겨 먹지 않았는데 그 부분을 보완해 먹을 방법이 없을까 고민하던중 마늘의 알싸한 맛을 제거한 마늘치킨이 생각났고 인삼을 이용한 인삼 마늘치킨을 만들어 봤습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭
1마리 구매
인삼
100g 구매
마늘
100g 구매
꿀
200g 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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재료를 준비합니다.

마늘,인삼을 넣고 믹서기에 간 뒤 동량의 꿀을 넣고 소스를 만들어 줍니다.

오븐에 구울 닭은 배만 갈라 군데군데 칼집을 내고 소금,후추로 간을 합니다.

오븐 팬에 쿠킹호일을 씌운뒤 오일을 발라 줍니다.

200도로 예열한 오븐에 넣고 30분간 익혀줍니다.

닭이 다 익으면 양념을 발라 250도에서 한번 더 익혀줍니다.

완!성!

: 양념을 바른뒤 한번더 익혀줘야 인삼의 매운맛이 날아가요!!

인삼마늘치킨 관련 상품

등록일 : 2016-12-13 수정일 : 2016-12-14

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#닭고기 #인삼 #몸보신 #다이어트 #인삼마늘치킨

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