제철굴활용~ 색다른 굴김밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,029

상품목록

카푸치노

제철굴활용~ 색다른 굴김밥

날씨가 많이 추워진다고 하더라구요..

이럴때일수록 잘 먹어야하는데요 제철재료 많이 드시는게 좋겠지요

굴은 12월부터 4월까지가 제철이라고 하는데 바다의 우유라고도 불리죠~

굴의효능에는 여러가지가 있는데

아미노산과 아연이 풍부하게 들어있으며

비타민A와 비타민 D, 철분, 칼슘 등이 많이 들어있고

또 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트에도 도움을 준다고 합니다

철분이 풍부하고 철분의 체내 흡수를 돕는 구리 또한 많이 들어 있어 빈혈 예방에 효과적이라고 하는데

저도 많이 먹어야겠어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 굴 손질법

▶ 굴 보관법

▶ 청주 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

밥은 다시마를 넣어 고슬고슬하게 지어주세요

오이는 길게 썰어 굵은소금으로 10분정도 절인후에 물로 씻어 팬에 살짝 볶아주세요

당근은 채썰어주세요

당근도 건강하게 끓는물에 소금을 넣고 색이 선명해질때까지 30초정도 데처주세요

굴은 청주를 넣어 소금물에 살살 씻어주시고 체에받쳐서 물기제거해주세요
굴은 살살 씻어주셔야 영양분이 빠지지않고 굴의형태를 유지할 수가 있어요

비닐봉투에 부침가루를 넣어주시고 굴을 넣어 굴에 부침가루를 입혀주세요

달걀물을 입힌후에 달군팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐주세요
굴전만 먹어도 넘 맛나지요~ㅎㅎ
달걀3개는 잘 풀어 소금,맛술1큰술넣어 지단을 부쳐 돌돌말아 썰어주세요

갓지은밥에 참기름,소금을 넣고 주걱으로 칼로자르듯 밥알 살수 있도록 섞어주신후에
한김 식혀주세요

김발에 김을 깔고 밥을 2/3깔고 오이,당근,달걀,굴전을 올려주신후에
돌돌 말아주세요
굴김밥 완성입니다~
고추냉이간장을 만들어 찍어드시면 완전 굿이랍니다

굴김밥 관련 상품

등록일 : 2016-12-09 수정일 : 2016-12-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 0

#굴김밥 #굴전김밥 #김밥 #색다른김밥 #제철굴요리 #굴요리

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(457)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(18)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(275)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(87)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(561)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

계란탕 맛보장 레시피

1

초간단 아침식사, 아이들도 좋아하는 부드러운 게맛살 순두부 계란탕

EasyFusion집밥er

4.9(160)
2

아침국으로...두부김치계란탕

배고픈엄마

4.9(113)
3

중국식계란탕! 크래미 넣은 게살스프(부드러운 계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(40)
4

연두부 계란탕~*

밥차리라

4.8(32)

마파두부덮밥 맛보장 레시피

마늘쫑무침 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.