Name: 요렇게 하면 칼질 마스터! 재료 써는 방법 총집합!!
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 무; 당근; 애호박; 오이; 파

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,282

만개의노하우

요렇게 하면 칼질 마스터! 재료 써는 방법 총집합!!

재료 준비 했고, 칼도 있는데
선뜻 손대지 못했다면 이번 꿀팁 필수!!
세상의 모든 레시피 만개의레시피

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

[통 썰기]
재료 원형 그대로 썬다.

애호박전, 오이무침 활용.

[채 썰기]
적당한 크기로 통 썰기 한다.

일정한 크기로 가늘고 길게 채 썬다.

생채, 잡채 활용.

[깍둑 썰기]
적당한 크기로 통 썰기 한다.

일정한 두께로 막대 썰기 한다.

옆으로 돌려 일정한 두께로 썬다.

카레, 깍두기 활용.

[어슷 썰기]
사선으로 비스듬히 썬다.

국, 찌개용.

[반달 썰기]
긴 원형 재료를 반으로 길게 자른다.

자른 면을 아래로 향하게 하고 일정한 크기로 썬다.

찌개, 볶음용.

[나박 썰기]
적당한 크기로 통 썰기 한다.

3~4cm 막대 모양으로 썬 뒤 일정한 두께로 썬다.

나박김치, 뭇국 활용.

[돌려 깎기]
재료가 5cm 정도 되도록 통 썰기 한다.

칼을 수직으로 넣어 껍질 부분만 얇게 돌려 깎은 뒤

채 썰어 사용한다.

잡채, 구절판 활용.

[막대 썰기]
적당한 크기로 통 썰기 한다.

일정한 굵기로 막대 모양 썬다.

장아찌, 피클 활용.

야채써는법 관련 상품

등록일 : 2016-12-09 수정일 : 2021-10-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의노하우

#재료손질 #야채써는법 #야채썰기 #야채써는방법

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(395)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(177)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(123)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(45)

국물떡볶이 맛보장 레시피

1

국물떡볶이 황금레시피 궁물이 더 맛있어요

판교댁쏭아

4.9(345)
2

국물떡볶이 - 학교 앞 분식집 떡볶이 자작한 국물

시크제이맘

4.9(207)
3

맛집보다 더 맛있는 백종원 국물떡볶이~~

엄마의집밥이야기

4.9(68)
4

국물 떡볶이

아내의식탁

4.9(53)

소고기덮밥 맛보장 레시피

1

[No.3 양배추 소고기 덮밥] 겨울의 외로움으로부터 힐링시켜주는 따듯한 덮밥 / 힐링 요리 /

JUNEJUNE

4.9(53)
2

소고기덮밥 - 아이들이 좋아하는 한그릇밥

시크제이맘

4.9(40)
3

일본 가정식, 간장 소고기덮밥 규동 (牛丼)

일본인의남편

4.9(33)
4

소고기 숙주 볶음 덮밥

루비아수아베

4.7(15)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(96)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(57)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(210)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

제육볶음 맛보장 레시피

1

제육볶음 만드는법 # 기사식당st 레시피

트래블러버클로이

4.9(1,261)
2

절대 실패없는 제육볶음 황금레시피 감칠맛과 매운맛이 좋아요~!!

따봉이kitchen

5.0(647)
3

수미네반찬 제육볶음 만드는 법 돼지두루치기 레시피

요리하는아내

5.0(208)
4

두루치기 제육볶음

연년생홀릭마더

4.9(197)

가지나물 맛보장 레시피

1

시골스타일 <가지나물> 부모님이좋아해

유튜버아뜨

5.0(51)
2

[여름반찬] 가지나물만들기

뽀뚱

4.9(33)
3

말린 가지나물

밥심은국력

5.0(11)
4

가지나물 맛있게 만들어요

노루네

4.6(8)

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(169)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(46)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(31)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

요렇게 하면 칼질 마스터! 재료 써는 방법 총집합!!

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피