북어국/해장국/ 시원하고 뽀얀 국물 맛

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맘앤쿡

북어국/해장국/ 시원하고 뽀얀 국물 맛

명절이 코 앞입니다. 주말 다들 잘 보내셨어요. 안녕 하세요.~~~이제 며칠만 있음 명절이라 다들 바쁘셨죠. 저는 시댁에 가져갈 반찬 준비 하느라 ..본격적으로는 내일부터 바빠질 것 같아요. 황태를 찢어 시원하게 국울 끓였는데 어찌나 맛 나던지요. 시원한 국물 맛을 내는 무까지 넣고 시원하게 끓여보세요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

북어
1마리 구매
대파
적당량 구매
무
적당량 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매
마늘
2톨 구매

노하우

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북어는 흐르는물에 한 번 씻어 물기를 꼭 짜 주시구요.

굵은 채 썰기 편썰기해주세요.

냄비에 참기름 넣고 북어를 달달 볶아주세요. 무와 마늘도 달달달 볶아주시구요. 물을 부어 팔팔 끓으면/소금을 넣어 간을 마추어 주세요. 뽀얀국물이 어찌나 시원한지 명절 해장국으로 끓여보세요.

북어해장국 관련 상품

등록일 : 2016-11-05 수정일 : 2016-12-23

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레시피 작성자About the writer

http://blog.daum.net/oriond

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포토 리뷰 1

요리 후기 5

bonvoyage 2018-01-08 21:51:42

요리 초보인데 쉽게 금방 만들었네요 ㅎㅎ 사먹는거보다 훨씬 좋네요. 맛있었어요 ㅎㅎ

써니후니♡ 2018-01-06 19:47:40

간단하게 맛있게 잘 해 먹었어요~ 감사합니다 ~~ 새 해 복 많이 받으세요 ^^

J one Enterprise 2017-01-03 01:40:34

아주 빠르고 간단한 국물안주로 굳 ~^^

댓글 4

#북어국 #숙취해소 #해장국

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