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강철새잎

#훈제닭가슴살을 이용한 프렌치토스트롤 만들기 #닭가슴살 넣고 돌돌 말아서 달걀옷을 입혀서 굽는 방식!!

1인분 15분 이내 아무나
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식빵 두개와 달걀 2개, 그리고 훈제닭가슴살 한덩어리, 양파 1/2개를 채썰어서 준비하고요.
거기에 매콤함과 간도 맞춰 주기 위해서 짜샤이를 준비했습니다. 짜샤이가 없으시면 패스하셔도 되어요. 전 있어서 넣어 주려고요. 훈제닭가슴살은 흔하게 슈퍼에서 냉장코너에서 구입하실 수 있어요.
식빵은 밀대를 이용해서 한번 밀어서 펴주신 후에 양파, 훈제닭가슴살, 쨔사이를 넣고 돌돌 말아 줍니다.
돌돌 만 식빵을 달걀옷을 입혀 주시고요. 달걀옷을 입혀 주면 접착제의 역할을 하기 때문에 돌돌만 식빵이 벌어지지는 않아요.
팬에 기름을 두르시고 달군 후에 약불에서 서서히 돌려가면서 익혀 줍니다.
노릇노릇하게 잘 익은 프렌치토스트롤을 꺼내어서 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 그리고는 완성 접시에 하나씩 올려 놓아 주시면 됩니다.
먹기 좋은 크기로 썰어서 하나씩 올려 놓은 다음에 달달한 맛을 주기 위해서 딸기쨈을 살짝 위에 올려 주었고요. 그리고 상큼하고 새콤한 청포도 한알씩 올려 주었습니다. 아침식사로 준비한 프렌치토스트롤 완성이지요.

등록일 : 2016-10-29 수정일 : 2016-10-31

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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