Name: 짜장만들기, 짜장밥만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 춘장; 돼지고기; 양파; 감자; 당근; 양배추; 설탕; 식용유; 다진마늘

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요리하는최여사

짜장만들기, 짜장밥만들기

중국집 배달짜장면이 울동네는 맛이없기에 확~집에서 만들어보앗지요.^^면은 없서서 짜장밥으로^^

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

향이없는 식용유반컵에
춘장볶아주기

순두부농도로 뭉근해지면
체에받쳐 기름빼기

기름을 넣고 다진마늘볶기

돼지고기투하

준비된 야채볶기(냉장고사정에따라~양파는 필수^^)

춘장을 넣고 볶기(춘장양은 볶아가며 간짜장색정도)

설탕은 한스푼에서 2스푼사이 취향껏

이대로 먹음 간짜장!
여기에 물두컵붓고 끓여

녹말물 개어(녹말:물1:1)

농도조절해주면 완성

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등록일 : 2016-10-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

요리 후기 8

용부인486 2020-03-30 19:46:27

맛있어요..아이가 잘먹네요. 마지막에 전분물 살짝 얹어주니 윤기나고 좋네요.

미디미디ㅇ 2023-02-22 19:51:27

다음엔 춘장 한봉다리 다 넣고 볶아야겠어요 짤가봐 반만 볶았더니 싱거워서 가루자장 더 섞었어용 ㅎㅎ 맛난 레시피 감사합니다

Seungjae oh 2022-02-21 10:48:27

좋은 레시피 너무 고맙습니다. 춘장을 미리 기름에 볶는건 처음해봤는데 그게 비결인가봐요. :-)

블루엄빠 2019-09-19 06:32:53

레시피대로해서 간짜장밥 먹었는데 아들이 엄지척하네요^^ 감사합니다

빨간마음 2020-02-15 20:30:49

너무맛있게 잘되서 남편과아이가잘먹어좋네요~ 감사합니다~

jsalt 2016-11-16 12:36:25

좋은 레시피 감사합니다. 맛있게 만들어 먹었네요^^

cfint 2017-08-07 17:29:14

고맙습니다~맛있게 잘 먹었습니다^-^

its me 2020-04-28 21:36:15

맛있게 잘해먹었어요~ 감사해요~

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