후랑크 소시지를 두께가 0.2mm정도로 길게 넓직하게 썰어 주세요~
너무 얇게 썰면 식감이 별로랍니다
계란은 소금간 약간 하여 잘 풀어 준 다음
팬에 요리유를 두르고 계란을 부어 계란지단을 부쳐 주세요~
계란 지단위에 썰어 둔 그릴후랑크를 펼쳐 준 다음 돌돌 말아 주세요
오이는 가운데 씨부분은 잘라내고 길게 썰어 주세요~
김위에 소금, 깨, 참기름으로 간 한 밥을 깔아 준 다음
소시지 말아 둔 말이를 올려 준 다은 오이를 양 사이드로 올려 준 다음
게란 소시지말이 위에도 오이를 올려 준 다음
돌돌 말아 주면 소시지꽃 김밥이 완성 된답니다
스마일 김밥은 소시지 반으로 썰어 넣고 돌돌 말아 준다음 김으로 눈 오려 부지고 만들었어요~
오이 대신 시금치나 미나리 나물로 꽃잎을 만들어 주면
색감도 이쁜 소시지꽃을 만들수 있답니다
나물이 없어 오이로 만들었더니 초록색이 진하게 안 나왔네요~
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