Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,383
상품목록
main thumb
팬이맘

돼지고기두루치기와 볶음밥~

주말에 돼지고기 두루치기와 볶음밥으로
든든하게 만들어 드시면 좋을 것 같아요.
늘 든든한 음식 돼지고기두루치기~
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
프라이팬에 돼지고기 목살을 넣고요.

돼지고기600g

프라이팬

맛술 있으면 1T 넣어도 되고요

마늘 1.5T 넣고요.
센 불로 달달 볶아줍니다.

마늘 0.5T

가스레인지

센불

요래요래 돼지고기가 겉면이
익어가면
불을 아예 꺼주세요.
괜히 불에 올려놓고 양념하다 돼지고기 타버리면
ㅠㅠ 속상하잖어요.~~
불 끄고 양념합니다.
고추장 1 큰 술 투하!!
고춧가루 1 큰 술 투하!!

고추장 1T, 고춧가루 1ㅜ

돼지고기 두루치기에 올리고당도 넣어야지요.
윤기 자르르 흐르게 ~~ㅎㅎ
올리고당 2T 넣고요.

올리고당 2T

참기름 1 큰 술 투하!!
생강도 약간 ~ 있으면 넣고
없으면 패스!!
양념 모두 넣었네요.~~
돼지고기 두루치기에 양념을 휘릭 섞어주세요.~~

참기름 1T, 생강 약간

지글지글 첨엔 센 불로 시작해서
마무리는 중불 정도로 볶아주고 양념이 졸아들면 불을 끕니다.

센불에서 중간불

부추 준비하고요.
마늘장아찌 꺼내서 썰어줍니다.
마늘장아찌 맛나게도 생겼지요?
돼지고기 두루치기에 부추랑 같이 한 쌈~~크아~
프라이팬에 돼지고기 볶은 것
잘게 썰어주고요.
ㅋㅋ 사진보다 더 잘게~~
밥 한 공기 떠서 같이 넣고
들들 볶아줍니다.
중간불 세기로 볶으면 되고요.

밥 한공기, 돼지고기볶은것약간

중간불

팍팍 볶았더니 요런 비주얼 ~
맛이 좀 아쉬우면 설탕 쬐끔 ~~
아니면 그냥 이대로
부추 조금 다져서 넣어주고요.

부추, 설탕 약간

볼에 담아 꾹꾹 눌러 담고 플레이팅 준비 ~

으라차차 한판 뒤집기!!!
깨소금 솔솔~~
흐미 맛진 모양이여 ~

등록일 : 2016-10-01 수정일 : 2016-10-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 7

이동중 2024-11-15 17:52:38

덕분에 입호강.. 목살 선택이 좋았어요. 저에게는.. 양파좀 곁들여먹으니 식감이 아주 굿입니다. ㅋ 

Naeun Baxter 2017-03-05 08:24:58

요리하는중인데요 제가 제일좋아하는음식이라 기대되요 ㅎ 

이국적여인 2016-12-07 14:47:21

김치를 썰어서 같이 볶아먹으면 좋을거 같아요~^^ 

댓글 3
파일첨부
미역초무침 맛보장 레시피
더보기
묵은지볶음 맛보장 레시피
더보기
김치 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기
스튜 맛보장 레시피
더보기
닭가슴살 맛보장 레시피
더보기
대구탕 맛보장 레시피
더보기
닭곰탕 맛보장 레시피
더보기
닭다리구이 맛보장 레시피
더보기
스테이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피