Name: 얼갈이 김치
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 얼갈이 2단; 부추 조금; 청양초 2개; 고추가루 적당히; 매실엑기스 적당히; 액젓 조금; 소금 조금; 슈가 조금; 다진마늘 조금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,604

행복짱1

얼갈이 김치

김장김치 질릴때쯤 담가먹는 얼갈이김치~뚝딱 담가 고추장·참기름에 슥삭 밥 비벼먹음 더더욱 맛있다

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

얼갈이
2단 구매
부추
조금 구매
청양초
2개 구매

[양념]

고추가루
적당히 구매
매실엑기스
적당히 구매
액젓
조금 구매
소금
조금 구매
슈가
조금 구매
다진마늘
조금 구매

노하우

조리순서Steps

얼갈이는 손질해서 소금에 20분정도 절여준다

고추·부추는 씻어 준비해놓는다

절여놓은 얼갈이에 부추·청양초·다진마늘을 넣는다

3번에 고추가루·액젓·매실엑기스를 넣어 버무려주고 간을보아 슈가랑소금을 넣어준다

얼갈이김치 관련 상품

등록일 : 2016-09-27 수정일 : 2016-09-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

요리 후기 2

깜푸 2017-05-08 20:21:30

베추는 샀는데 시간이 없어서 우째우째 발 동동 구르다가.... 대충 써놓으신 레시피를 보고 용기내어 대충 버무렸는데 삼삼달달하니 맛나서 다들 밥 두그릇씩 뚝딱했네요 ㅋ 풀 안끓여 넣은게 깔끔허니 더 맛나구먼요~~^^

^^ 2023-10-01 09:32:08

레시피대로했더니진짜맛있었어요~어렵지않고따라하기쉽게올려주셔서감사합니다~^^

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(139)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(47)
3

초간단, 5분 이내, 미니멀재료로 닭갈비/감자탕 남은 국물에 볶아먹는 볶음밥 흉내내기, a.k.a.고추장 볶음밥

EasyFusion집밥er

5.0(40)
4

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)