Name: 짭짤하고 달달한 연근조림^-^♡
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 연근 1개; 간장 1/3컵; 맛술 1큰술; 물 3컵; 깨소금 1큰술; 올리고당 3큰술

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4,523

현이민이아빠

짭짤하고 달달한 연근조림^-^♡

처음도전하는 짭짤한 연근조림

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

연근
1개 구매

[양념]

간장
1/3컵 구매
맛술
1큰술 구매
물
3컵 구매
깨소금
1큰술 구매
올리고당
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

필러로 껍질을벗겨서 이쁘게 썰어요

식초 2큰술 넣고 물을끓이고

연근을 식초물에 끓입니다 저는 10분정도 끓였네요

연근을 채에받쳐 물기를 빼주어요

물 3컵과 간장 1/3컵을 넣고 연근을 넣어 끓여요

조려줍니다

자작하게 국물이 남으면 올리고당으로 단맛을추가해요

깨소금뿌려마무리^^

: 연근을 아삭하게 드실분은 10분 안쪽으로 익혀주시면될것같네요 간장은 집마다 짠맛이달라서 잘 조절해주세요

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등록일 : 2016-09-08 수정일 : 2016-09-08

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#연근

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