매콤달콤 고추장두부조림^-^

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현이민이아빠

매콤달콤 고추장두부조림^-^

두부하나도 매콤달콤하게 소스를만들어 맛나게먹었습니다^-^ 아침에해먹고 올리려던 참이었는데 만개의레시피에서 방금 두부조림 레시피가 올라왔네요ㅎ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
1/2큰술 구매
깨소금
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
물
2큰술 구매
매실청 or 올리고당
2큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 물기를 제거해요

기름두르고

양념장을준비해요 (고추장 및 고추가루는 입맛대로 가감하세요)

두부에 후추 약간과

맛소금을 뿌려줘요

노릇노릇 구워줍니다

양념장을 발라주며 졸여요 뒤집어서도 한번더 바르고 졸여요

접시에담아냄니다^-^

: 두부밑간을 잘해주셔야 짭쪼름하니 맛나요^^

고추장두부조림 관련 상품

등록일 : 2016-09-05 수정일 : 2016-09-05

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요리 후기 4

cpy**** 2017-06-08 18:21:39

두부굽던 팬에 그대로 양념부어서 했더니 더맛있는것 같아요~ 양념 쉬우면서도 맛있어요^^

진학맘 2017-06-10 14:28:23

레시피보고 두부졸임 해봤는데 맛있게 했네요~^^

쉐프의 한마디2017-06-10 14:28:23

입맛에 맞으셔서 다행이에요^^ 두부는 그냥 물기 최대한 빼고 기름에 굽고 소금간만 잘하면 한끼 때우기 딱 좋은 반찬인것같아요^^

그루터기 2018-10-19 19:22:48

아주 맛있어요

댓글 0

#두부 #두부조림 #고추장 #고추가루 #매콤두부조림

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