찜닭면, 떡국면으로 초간단 요리

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농심

찜닭면, 떡국면으로 초간단 요리

쌀국수의 쫄깃한 맛이 당면과 유사하다는 느낌을 받아 만들게 된 초간단 찜닭 레시피 입니다. 시판되고있는 불고기 양념을 사용하시면 더 빨리 조리할 수 있습니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

물엿
30g 구매
간장
40g 구매
분말커피
1t 구매
감자
100g 구매
참기름
1g 구매
설탕
10g 구매
다진 마늘
5g 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 감자 손질법

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▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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흐르는 물에 감자, 당근, 양파, 씻어 껍질을 벗긴 후 2*4cm로 썬다.

청양고추와 대파는 씻어 0.2*2cm으로 어슷하게 썬다.

닭다리살은 2*2cm 주사위 모양으로 썬다.

냄비에 찬물 500ml와 1의 감자, 당근, 2의 닭다리살, 스프10g, 물엿,간장,커피,설탕을 넣은 후 끓기 시작하면 5분 더 끓인다.

면의 넣고 3분 끓이고 1의 대파,양파,청양고추,마늘,참기름을 넣어 1분간 더 끓인다.

: 고춧가루를 넣어서 칼칼하 맛을 추가해도 잘 어울립니다.

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#떡국면 #찜닭 #닭고기 #영양간식 #어린이 #술안주 #초간단 #닭도리탕 #라면 #쌀면 #영양식 #간식

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