아라비아따 스파게티

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농심

아라비아따 스파게티

이탈리아 대표 식재료인 토마토를 이용해 만든 매운맛이 특징인 메뉴

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

바릴라 스파게티 no 5
70g 구매
토마토소스
300g 구매
베이컨
50g 구매
파마산 치즈
30g 구매
통 마늘
10g 구매
바질
2g 구매
페페론치노
0.5g 구매
소금
0.5g 구매
통후추
0.5g 구매
버터
5g 구매
올리브 오일
3.5g 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

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통마늘은 씻어 다진다.

페페론치노는 반을 갈라 다진다.

바질은 2장은 다지고, 2장은 채썬다.

파마산 치즈는 얇게 슬라이스한다.

베이컨은 1cm 두께로 썬다.

바릴라 스파게티는 끓는물(물2L+소금14g)에 7분간 삶아 건져둔다.

팬을 달구어 올리브오일을 두르고 마늘을 볶는다.

마늘이 갈색이 되면 페페론 치노와 베이컨을 넣어 볶는다.

베이컨이 갈색이 되면 토마토소스를 넣고 중불에서 끓인다.

6의 면과 다진 바질을 넣고 섞는다.

파마산치즈를 넣고 섞은 후, 소금과 후춧가루로 간한다.

그릇에 담고 위에 채썬 바질을 올린다.

: 토마토소스 만드는 법은 누들푸들에서 '토마토 소스'를 검색하세요

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#스파게티 #토마토 #베이컨 #치즈

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