안성탕면 프리타타

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농심

안성탕면 프리타타

이탈리아식 오믈렛에 안성탕면을 넣어 재밌게 만들고 맛있게 먹는 영양식

5분 이내

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 시금치 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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파프리카를 씻어 씨를 제거한 후 0.5x0.5cm 크기로 깍둑썰기한다.

양송이는 0.5cm 두께로 편썬다.

양파를 씻어 0.3cm 두께로 채썬다.

시금치는 씻어 다듬은 후, 4cm길이로 자른다.

방울토마토는 씻어 반을 자른다.

블랙올리브는 0.3cm두께로 편썬다.

소시지는 0.5cm두께로 자른다.

팬을 달구어 올리브오일을 두르고 파프리카, 양파, 시금치, 소세지를 볶아준다.

계란은 흰자와 노른자를 섞어서 체에 내린후, 소금,설탕, 바질, 오레가노를 섞는다.

면은 2분간 삶은 후 찬물에 헹구어 그릇에 담아 놓는다.

은박접시에 올리브오일을 골고루 바르고, 7의 재료, 모짜렐라치즈, 블랙올리브를 넣고 9의 계란물을 부어준다.

170도로 예열된 오븐에서 15분간 굽는다.

: 바질, 오레가노가 집에 없으면 카레가루를 넣어서 드시면 색다른 프리타타를 즐길 수 있답니다.

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#안성탕면 #계란 #파프리카 #모짜렐라치즈

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