Name: #참치버섯전
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 1개; 부침가루 5큰술; 물 5큰술; 소금 약간; 후추 약간

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5,491

카푸치노

#참치버섯전

참치와버섯이 들어간 쫄깃하고 고소한전입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달걀
1개 구매
부침가루
5큰술 구매
물
5큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

느타리버섯은 잘게 다져주시구요
길게 쭈욱 찢어서 반만 잘라 넣어주셔도 씹는질감이 있어 맛나더라구요
취향껏 하시면 되겠습니다

청양고추도 잘게 다져주시고 홍고추도 잘게 다져주세요
맵지 않게 드시려면 청양고추는 빼시면 된답니다~

참치는 기름기를 제거해서 볼에 넣어주시구요
버섯,청양고추,홍고추도 넣어주세요

소금,후추를 넣어 섞어주시구요

부침가루와 달걀,물을 넣어 섞어주시면 됩니다~
부침가루 쌀부침가루가 바삭하니 맛나더라구요
없으실겨우에는 부침가루에 전분가루를 첨가해주시면 바삭한 전을 드실수 있어요

달군팬에 기름을 두르고 한수저씩 떠서 동글동글하게 만들어주세요
노릇노릇하게 부쳐주시면 됩니다~
버섯이 많이들어가 씹는맛과 청양고추가 들어가 매콤하답니다~

: 전분가루를 첨가하시면 좀 더 바삭하게 드실수 있어요

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등록일 : 2016-08-29 수정일 : 2016-08-29

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카푸치노

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#참치전 #버섯참치전 #참치버섯전 #명절전 #추석전 #전 #부침

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