Name: 양배추도 된장국 끓이면 꿀맛! 양배추된장국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양배추 1/4통 (200g); 느타리버섯 1줌 (100g); 두부 1/2모 (150g); 청고추 1개; 홍고추 1개; 국물용 멸치 10마리; 다시마 1장 (10X10cm); 물 5컵 (1L); 된장 2T; 다진마늘 1T

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양배추도 된장국 끓이면 꿀맛! 양배추된장국

양배추랑 된장이 이렇게나 궁합이!
잘맞을 수 가 없다구요♥

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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

양배추 200g
1/4통 구매
느타리버섯 100g
1줌 구매
두부 150g
1/2모 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[육수재료]

국물용 멸치
10마리 구매
다시마 10X10cm
1장 구매
물 1L
5컵 구매

[양념]

된장
2T 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

냄비에 육수 재료를 넣고 중간 불에서 끓어오르면 중약 불로 줄여 15분간 더 끓여 채로 건진다.

[육수재료] 국물용 멸치 10마리, 다시마 1장(10X10cm), 물 5컵(1L)

냄비

중간 불-중약 불

된장을 덩어리없이 풀고 양배추를 넣어 중간 불로 끓인다.

양배추 1/4통(200g), 된장 2T

중간 불

끓어오르면 버섯과 두부, 고추, 대파, 다진 마늘을 넣고 한소끔 끓여 마무리.

느타리버섯 1줌(100g), 두부 1/2모(150g), 청고추 1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1T

양배추된장국 관련 상품

등록일 : 2016-08-17 수정일 : 2017-11-09

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 10

lysuk**** 2021-08-05 16:01:26

양배추와 두부만 넣고 끓였는데 달큰하면서 아삭하고 맛있었습니다. 감사합니다^^

빛S2 2017-10-25 23:29:27

맛있게 잘먹었어요~!양배추도 잘어울리네요ㅎㅎ

쉐프의 한마디2017-10-26 17:46:56

맛있게 잘 드셨다니 감사합니다:D 앞으로도 만개의레시피가 행복하고 맛있는 식사를 하시는데 도움이 되셨으면 좋겠어요~~

쿠람 2020-06-01 21:41:06

맛잇음! 양배추 남은거 처리 굿굿

요리요리요리 2021-01-22 17:48:33

맛나요. 즐겁습니다. 감사합니다.

다포매연 2018-06-22 17:01:35

맛있어요! 그리고 배불러요

또기씨기 2016-08-19 10:46:13

너무 간편하고 든든해용

하창수책과제주살이 2019-11-03 16:51:40

쉽네요

푱듀리 2016-08-18 16:47:09

네~~ 양배추 좋아요. 맛나게먹었어요 돼지고기랑 볶아복아서도 냠.냠

skyghkd**** 2017-01-21 12:44:47

맛있네요 건강해지는 느낌

썬이굿 2016-08-18 21:08:26

된장맛이 그래서인지 약간 싱겁게됏지만 맛있네요 감사합니다♥

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