Name: 오이지무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 2개; 다진파 약간; 고추가루 3T; 다진마늘 1T; 설탕 1T; 참기름 1T; 통깨 적당히

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7,636

찐씨미

오이지무침

입맛살려주는 반찬:) 오이지무침

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
다진파
약간 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오이지담그는법은요?
1. 오이를 깨끗히 씻어서 준비
2. 물과 소금을 넣고 끊여주시고요,
끊인물을 식혀주세요.
3. 용기에 오이를 넣고, 식힌 소금물을
붓어서 10일간 숙성

1. 준비된 오이지를 먹기 좋게 썰어주세요.
2. 파 흰부분을 다져주세요

오이지2개
다진마늘1스푼
설탕1스푼
고추가루3스푼
참기름1스푼
깨
넣고 조물조물 버무려주세요.

새콤짭잘한 오이지무침 완성♡

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등록일 : 2016-08-11 수정일 : 2016-08-11

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레시피 작성자About the writer

찐씨미

http://blog.naver.com/skystar902

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