Name: 백종원 닭날개간장조림 만들기, 닭봉으로~!
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭날개&닭봉 500g; 대파; 청양고추; 생강; 물 1/2컵; 간장 1/4컵; 맛술 1/4컵; 설탕 1/4컵

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

66,457

혀니ㅋ

백종원 닭날개간장조림 만들기, 닭봉으로~!

얼마전 집밥백선생2 나왔던 닭요리 닭날개간장조림을 닭봉으로 만들어봤어요!!

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭봉
500g 구매
대파
구매
청양고추
구매
생강
구매
물
1/2컵 구매
간장
1/4컵 구매
맛술
1/4컵 구매
설탕
1/4컵 구매

노하우

조리순서Steps

방송에서는 1kg 기준으로 나왔는데 저는 500g으로 반 줄여 만들었어요 양념의 팁 > 간장 : 맛술 : 설탕 : 물 = 1 : 1 : 1 : 2 꽈리고추도 좋지만 청양고추가 신의한수! 되도록 꼭 넣는걸 추천해요!

냉동닭봉 500g정도를 자연 해동 시키고 핏물제거를 위해 1시간이상 물에 담궈주었어요~

대파와 청양고추는 큼직하게 잘라 준비하고 생강대신 저는 생강가루 준비해 주었어요.

먼저 냄비에 핏물뺀 닭고기를 넣고 양념, 대파와 생강가루를 넣어 끓여주었어요.

끓어오르기 시작하면 약불로 줄여 타지않게 수시로 뒤집어가며 졸여주기 :)

양념이 3분의 1정도로 거의 졸아들면 파와 청양고추 넣어 섞어주면서 졸여주어요ㅎㅎ

양념이 거의 없어질때까지, 거의 타기 직전까지!! 졸여주면 끝~ 접시에 담아 통깨까지 뿌려주면 맛있는 백종원표 닭날개 아니, 닭봉간장조림 완성 ♥

닭날개간장조림 관련 상품

등록일 : 2016-08-06 수정일 : 2016-08-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

포토 리뷰 3

요리 후기 6

루시아양 2022-12-06 08:42:59

닭날개로 만들었고 맛술이 없어 생략했더니 닭냄새나네요 ㅠ.ㅠ 그래도 애들 한그릇 뚝딱하게 한 반찬입니다 레시피 올려주셔서 감사히 만들어 먹었어요 담엔 닭냄새 안나게 우유에 재워봐야겠네요

샤누아르 2016-10-20 23:14:23

정말 맛있네요! 일단 간단한 레시피가 좋았어요~ 저는 땅콩도 추가해봤어요~

Hee Jung Kim 2018-04-06 22:12:03

교촌치킨맛 난다며 남편 칭찬^^ 들었네요. 정말 간단하고 맛나네요. 고맙습니다~

땐씽 퀴인?! 2019-07-08 17:06:04

굿~~맛있게 잘 먹었습니다. 밥반찬 술안주로도 딱입니다.

노빌 2022-03-19 19:13:49

간단하면서 맛있네요!!!! 아이들이 맛있대요 ㅎㅎ

행복한 전진~* 2021-02-28 20:11:53

맛있어서 담날 또 해먹었어욥!!!

전체보기

#닭봉 #닭날개 #집밥백선생2 #백종원 #닭날개간장조림 #닭봉간장조림 #닭요리 #술안주 #야식

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(209)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(93)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(117)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(70)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(25)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(536)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(148)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(55)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(52)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(15)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)
4

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

5.0(6)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(120)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(96)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(48)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)