계란부추빵:모닝빵에... 대전성심당 부추빵 소를 넣다

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재미마미

계란부추빵:모닝빵에... 대전성심당 부추빵 소를 넣다

대전 성심당 부추빵을 집에서 직접 만드는 분들의 포스팅을 보면서...더운데 오븐 돌리기는 겁나고 해서 집에 있던 모닝빵에 부추소만 만들어 넣어 봤어요...짝퉁부추빵이지만 간단히 만들어 먹을 수도 있어 좋고 맛도 좋던걸요?ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 햄 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 삶은계란 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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계란은 완숙으로 삶아
껍질을 까두세요

부추와 햄은 잘게 다져주세요:
영양부추,일반부추 다 괜찮아요

팬에 식용유를 두르고 다진마늘을
볶아주세요

햄도 볶아주세요

부추도 넣어 볶아주세요

삶은 계란은 볼에 넣어 으깨주세요

마요네즈를 넣어 버무려주세요:
전 백명란을 넣어 간을 맞췄는데...
그냥 소금을 넣어 주셔도 돼요

후추도 뿌려주세요

부추햄볶음을 넣어 가볍게 버무려주세요

모닝빵을 반으로 가르고 한쪽에 케첩을 발라주세요:
케첩은 선택사항이고
아무것도 바르지 않거나
잼 등 다른 소스를 발라주어도 좋아요

부추소를 듬뿍 올려주세요

빵뚜껑을 덮으면 완성이에요

: 모닝빵 대신 식빵을 이용해도 좋아요
부추소는 맨입에 먹거나 밥반찬으로 먹어도 좋아요
랩핑해서 도시락으로 싸가도 좋아요

계란부추빵 관련 상품

등록일 : 2016-08-04 수정일 : 2016-08-04

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#부추빵 #계란부추빵 #대전성심당부추빵 #부추소만들기 #간식 #아침식사 #초간단 #자취생요리

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