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불량엄마소자매마미

모듬 야채 버터구이로 건강한 한 끼~!

굽기만 하면 되니 간단하고~ 갖은 야채를 먹게 되니 영양에도 좋고~ 안 먹는 야채들이 있다면 버터구이로 만들어드세요~! 담백 고소하니 밥 한 공기가 뚝딱^^ 아이도 잘 집어먹어서 자주 하게 되는 야채 버터구이~! 특히 가지는 강력 추천합니다 ㅎㅎㅎ
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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버터 한 큰 술을 팬에 두르고~ 길게 썬 야채들을 올려 구워주기만 하면 끝~!
오늘은 새송이버섯, 가지, 애호박, 고구마 1개씩 구웠어요. 일반 오일로 구우면 살짝 느끼해서 많이 먹을 수 없는데, 버터로 구워주면 고소하니 향도 좋고 질리지 않고 먹을 수 있어요.
양쪽 팬에 새송이버섯과 고구마 가지를 나누어 구워요~!
아이와 함께 먹는 거라 베베 유산균 소금을 살짝~한꼬집 솔솔 뿌려줘요~^^
약불과 중간불 사이에서 노릇노릇~!
애호박도 추가로 구워줍니다~! 후추도 살짝 뿌려 구워주면 더 맛있어요^^

등록일 : 2016-07-26 수정일 : 2023-05-12

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

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