#입맛없는 여름철에 딱 좋은 연어회덮밥 만들기 #신선한 채소들과 함께 비벼 먹으면 살아돌아오는 입맛!!!

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강철새잎

#입맛없는 여름철에 딱 좋은 연어회덮밥 만들기 #신선한 채소들과 함께 비벼 먹으면 살아돌아오는 입맛!!!

#입맛없는 여름철에 딱 좋은 연어회덮밥 만들기 #신선한 채소들과 함께 비벼 먹으면 살아돌아오는 입맛!!! 채소를 싫어하는 분들도 비빔밥은 잘 드시는데 거기에 훈제연어를 넣어서 간편하고 초스피드로다가 만들어서 입맛을 돌아오게 만드는 연어회덮밥이지요. 맛살로만으로도 끓여낸 후다닥 게맛살탕까지!!!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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들어가는 신선한 채소들부터 손질해 놓습니다.당근, 오이, 파프리카를 채썰어서 준비해 놓고요. 집에 있는 아삭한 식감의 채소들을 활용하시면 됩니다.

연어도 준비해 놓습니다. 훈제연어가 세일을 해서 언능 구입했지요. 회를 먹은지도 오래되었고 입맛도 없어서 회덮밥으로 해 먹으면 밥맛이 돌아 오겠죠. 연어도 먹기 좋게 썰어 줍니다.

상추도 씻어서 물기를 빼주고는 뚝뚝 손으로 찢어서 양푼에 담아 줍니다.
훈제연어라서 따로 손질할 필요도 없지요.뭐 그냥 연어도 마찬가지지만요.

상추 손질법 레시피

각종 채소들을 양푼에 색색이 조화롭게 쭈욱 둘러 줍니다.초록색, 빨간색, 주황색, 노란색, 또 초록색~~~가운데는 남겨 놓으시고요. 가운데는 연어가 들어가야하니까요.

가운데에 좀더 큼지막하게 씹는 식감과 연어맛을 살리기 위해서 썰어 놓아준 연어를 올려 놓습니다.

그리고 고추장을 올리고 참기름과 통깨를 솔솔 뿌려 줍니다. 다 되었습니다!!! 재료 손질만 하면 끝나는 이렇게 간단하고 맛있는 연어회덮밥이죠.

신선한 채소들과 함께 먹는 고소하고 진한 향의 연어회덮밥이 완성되었습니다. 밥만 투하해서 넣으면 끝이죠.

연어회덮밥 관련 상품

등록일 : 2016-07-22 수정일 : 2016-07-22

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레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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#연어회덮밥 #연어 #참치회 #회덮밥 #맛살탕

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