전날 저녁 만들어두는 밑반찬 도시락

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

167,133

상품목록

만개의레시피

전날 저녁 만들어두는 밑반찬 도시락

아침에 도시락싸기 힘드시죠?
전날 저녁 만들어두는 밑반찬 도시락으로 콜!

세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[반찬하나 어묵볶음]

(판)어묵
4장 구매
양파
1/2개 구매
대파
10cm 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[어묵볶음 양념장]

설탕
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
간장
1.5큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
고추장
1/2큰술 구매
물엿
1큰술 구매
참기름
1.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매
참깨
약간 구매

[반찬 둘 멸치볶음]

잔멸치
2컵 구매
맛술
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
마요네즈
1큰술 구매
청고추
1개 구매
홍고추
1개 구매

[반찬 셋 고추된장무침]

풋고추 또는 오이고추
5~6개 구매

[고추된장무침 양념장]

된장
2큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
부순 참깨
1큰술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 잔멸치 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

어묵볶음의 양념장을 만들어요.

양념장: 설탕 1큰술 + 고춧가루 2큰술 + 간장 1 1/2큰술 + 다진 마늘 1큰술 + 고추장 1/2큰술 + 물엿 1큰술+ 참기름 1 1/2큰술 + 후춧가루 약간 + 참깨 약간

센 불로 달군 팬에 식용유(1큰술)를 두른 뒤 양파와 어묵을 넣고 저어가며 볶다가 양념장과 대파, 고추를 넣고 조금 더 볶아 어묵볶음 완성.

(판)어묵 4장, 양파 1/2개, 대파 10cm, 청*홍고추 1개씩

센불

중약 불로 달군 마른 팬에 식용유(3큰술)을 두른 뒤 잔멸치와 고추를 넣고 옅은 갈색이 돌 때까지 볶는다.

잔멸치 2컵, 청*홍고추 1개씩

중약불

갈색이 나기 시작하면 불을 끄고 맛술, 설탕, 물엿, 마요네즈를 넣고 버무린다.

맛술 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 마요네즈 1큰술

견과류와 참깨를 넣어도 맛있어요!

고추된장무침의 양념장을 만들어요.

양념장: 된장 2큰술 + 올리고당 2큰술 + 다진 마늘 1/2큰술 +참기름 1큰술 + 부순 참깨 1큰술

고추를 넣고 버무려 고추된장무침 완성.

풋고추(또는 오이고추) 5~6개

도시락 관련 상품

등록일 : 2016-07-20 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

요리 후기 9

♡에소♡ 2016-08-04 13:47:30

어묵볶음 맛있어요. 전 감자도 얇게 썰고 피망에 맛술 한스푼추가했더니 맛있어요.

djsjdj 2017-01-02 19:07:42

맛있어요 ^^~반찬으로 자주해먹을께요

성지용 2017-06-08 18:22:47

고추된장무침양념이정말맛있어요.

행복다섯 2016-07-21 17:18:49

완전 맛있네요^^^

주걱턱 2016-07-21 16:12:04

맛.있어요.~콜~

나야수영&준호맘 2016-12-27 19:33:45

어묵볶음이 매번 똑같았는데 이방법으로하니 색다르네요. 조금 맵긴한데 아이들도 잘먹구요.

' @ 글로리아 2016-07-21 17:24:41

고추된장무침 어제만들어 먹었어요 맛있어서 오늘도만들어 보려고 합니다양념을 오늘과같이해보려고 합니다

투덜이향 2016-08-18 20:42:33

고추된장무침 했더니 신랑 입맛 저격♡

Queen.진맘 2017-03-13 21:19:52

멸치 성공이에요~ 감사해요^^

댓글 5

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(56)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(13)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(46)
3

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)
4

남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!

춤추는곰

4.9(39)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

닭강정 맛보장 레시피

1

꿀마늘 닭강정(아이들 단골메뉴 찜♡♡)

비바스밥

4.9(93)
2

빠삭빠삭하게! 식어도 눅눅해지지 않는 두가지 맛 닭강정 만들기!

Oteq

4.8(49)
3

<간단요리>치킨너겟으로 닭강정 만들기

열려라쿡

5.0(27)
4

자꾸만 손이가는 달콤한 닭강정

뽕브라

4.9(26)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(124)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

감자조림 맛보장 레시피

1

정말 쉬운 감자간장조림~~실패율 0%!!!당장 도전입니당♡♡♡

비바스밥

4.9(923)
2

달콤하고 짭조름한 감자조림

인천은서맘

4.9(268)
3

최애반찬 소시지 감자조림

쿡따라

5.0(204)
4

매일 먹는 밑반찬 메뉴로 추천!! 감자조림

만개의레시피

4.9(165)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.