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아베크
[왕초보요리] 시래기 된장볶음
언제 먹어도 참 속이 편안해지는 그런 음식이 있죠? 제게도 그런 음식들이 몇 가지 있는데, 그 중에 하나가 바로 시래기 된장볶음입니다. 아이들도 비교적 잘 먹는 반찬이라서, 오늘은 그 음식을 만들어봤어요. 만드는 방법도 간단해서 왕초보요리로도 강추 드리고픈 메뉴죠. 고모께서 담그신 집 된장이 참 맛있길래, 시래기 된장볶음도 맛있게 되겠다 생각했는데 역시 그렇더라고요. 부드러우면서도 된장 양념과 잘 어울리는 맛있는 시래기에 맛있는 집 된장이 만났으니 맛 없을 수 없겠죠? 재료부터 알아볼게요.
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