Name: 감자채구이 초간단 바삭하고 고소하게 ◇
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 소금 1작은술; 버터 10g

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11,603

팬이맘

감자채구이 초간단 바삭하고 고소하게 ◇

감차채구이가 바삭하기도 하고
부드럽기도 해서
아이들 간식으로 아주 좋더라고요.^^*

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자채 구이 재료]

감자
3개 구매
소금
1작은술 구매
버터
10g 구매

노하우

조리순서Steps

알감자 정도의 굵기의 감자 3개 준비하고요.

감자는 얇게 채 썰고요.
사진보다 더 얇게 썰어도 되고요.
급한 마음에 대충대충 쫑쫑!!

감자는 소금 1 작은 술을 넣고
버물버물~~

넓은 접시에 채 썬 감자를 펼쳐서 담고요.

접시에 뚜껑을 덮고
전자레인지 6분 돌려서 감자를 익혀주었어요.
수분 날아간 것 보이시나요?
감자도 아주 노랗게 잘 익었어요.

전자레인지

팬에 버터를 녹인 것을 바르고
감자를 예쁘게 정리해서 넣고요.

12구 자리 머핀 틀엔
감자 3개 채 썰어 넣으니 딱 좋더라고요.

감자를 가득 머핀 틀에 채운 다음.
반질반질 보이시나요?
버터를 감자채 위에 살짝 발라줍니다.
버터 대신
포도씨유나 다른 기름을 발라줘도 됩니다.
감자채 구이가 노릇하게 잘 구워지라고
발라주는 겁니다.

오븐 240도에서 30분 구워줬어요.
감자채 구이가 바삭하기도 하고 노릇하기도 하고
아주 고소하게 구워져 더라고요.

오븐

감자채 구이가 너무 먹음직스러워요.~♡♡♡

: 감자를 전자레인지에 익혀서 오븐에 구우면
아주 바삭하면서 부드러운 감자채 구이가 만들어진답니다.
넓은 팬에 얇게 펴서 한번에 구워도 됩니다.

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등록일 : 2016-07-04 수정일 : 2016-07-04

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레시피 작성자About the writer

팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

#감자구이 #감자채구이 #감자 #감자버터구이 #초간단 #간식 #7월제철음식

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