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폴라리스

모시조개국밥

4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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1.대파는 반으로 자르고어슷썰기를 한다.
2.냄비에 참기름을 두르고 모시조개,물을 넣어 뚜껑을 닫고 불을 켠다. 끓으면 거품을 걷어내어 흑초와 간장으로 맛을 본다.
3.그릇에 밥을 담고 2를 얹고 1의 대파를 그 위에 얹어 후추를 뿌려서 낸다.

등록일 : 2016-06-24 수정일 : 2016-07-12

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제품
쿠로즈야 순현미흑초 전세계적으로 유명한 장수촌 가고시마 현에 위치한 200년 전통 양조장에서 만드는 환상의 흑초!

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