멸치 크래미 오이롤~상큼하고 아삭하고 부드러운 오이롤~!~~

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로즈의 맛수다

멸치 크래미 오이롤~상큼하고 아삭하고 부드러운 오이롤~!~~

어제 마당에 나갔더니 오이가 큼직하게 열려있기에

한 개 따다가 멸치볶음 넣고

주먹밥 만들어 크래미 올려 보았어요~@!
냉장고에 크래미 한 팩이 있어서 잘게 찢어서

좋아하는 머스타소스에 무친다음 오이 롤 위에 올려주었어요~@!
오이에 상큼한 맛과 멸치의 씹히는 맛이 어우러져 오랜만에 맛있게 먹었네요~!!~

크래미를 마요네즈에 묻힌 다음 올려주어도 되지만

제가 좋아하는 머스타소스로 무쳐서 올려주었어요~!~

색상이 노르스름해서 더 예쁘게 보이지 않나요~!~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
크래미
4개 구매
밥
2/3공기 구매
멸치 멸치볶음
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
머스타소스
1큰술 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 소금으로 살살 문질러서 씻어 놓았어요~@~!

밥은 2/3공기만 준비한 다음 멸치볶음과 참기름 넣어 살살 섞어주었어요~@!

살살 섞어놓은 밥을 동그랗게 뭉쳐 놓았어요~@!

크래미는 머스타소스에 살살 무쳐 놓았어요!~@!

오이는 슬라이스 해놓았어요~!~
슬라이스 한 오이는 키친타월로 살살 눌러서 물기를 제거한 다음
말아놓은 주먹밥을 돌돌 말아 주었어요~!

오이에 말아놓은 오이 롤 5개를 만들었어요~!!~

이대로 먹어도 밥에 멸치와 참기름이 들어가서 맛있지만
그래도 이왕이면 예쁘고 더 맛난 것이 좋겠지요~@!

예쁘고 맛있게 만들기 위해 크래미 무친 것을 조금씩 올려 주었어요~!!~

한 개씩 입으로 쏙 들어갈 수 있게 자그마하게 만들었더니
보기보다 더욱 맛나네요~@!
씹을수록 멸치의 고소함과 씹히는 맛이 오이와 함께 먹으면서
맛이 어우러져 아주 맛있네요~!

아이들도 이렇게 만들어주면 아주 잘 먹을 것 같아요~~
특히 멸치 잘 안 먹는 아이들에게 멸치 주먹밥을 만들어 오이로 말았기에
멸치 들어간 줄 모르고 잘 먹겠지요~!!

나들이 갈 때도 요렇게 만들어 도시락으로 준비해서 나가면 좋을 것 같지요~~
요즘 제가 맵고 짠 음식을 안 먹으려고 자극성 없는 음식만 만들어 먹는 편이지요~@!
칼칼하고 얼큰한 것을 즐겨먹는 제가 요즘 많이 참고 있어요 ㅎㅎ

오이의 아삭함과 크래미의 부드러운 식감에
씹을 때마다 멸치 씹히는 식감이 입안에서 기분이 좋아지네요~!!!

멸치크래미오이롤 관련 상품

등록일 : 2016-06-15 수정일 : 2016-06-15

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#오이롤 #오이롤초밥 #롤초밥 #오이요리 #도시락

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