추적추적 비가오는 날, 막걸리에 똭! 오징어부추전

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

91,648

상품목록

만개의레시피

추적추적 비가오는 날, 막걸리에 똭! 오징어부추전

캬.. 오징어듬뿍 들어간 부추전은
막걸리랑 찰떡궁합이라지?

세상의 모든 레시피 만개의레시피

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

부추
1줌 구매
송송 썬 청양고추
2개 구매
오징어
1마리 구매
달걀
1개 구매
물
2컵 구매
부침가루
2.5컵 구매
식용유
적당량 구매

[선택재료]

송송 썬 홍고추
1개 구매

[초간장]

간장
2스푼 구매
식초
1스푼 구매
고춧가루
약간 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

볼에 달걀, 물을 넣고 섞은 뒤 부침가루를 넣고 마른 가루 없이 섞는다.

달걀 1개, 물 2컵, 부침가루 2+1/2컵

먹기 좋은 길이로 썬 부추와 오징어, 송송 썬 청양고추를 넣고 버무린다.

부추 1줌, 오징어 1마리, 송송 썬 청양고추 2개

중간 불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 뒤 반죽을 올려 고르게 펼친다.

식용유 적당량

중간 불

홍고추를 뿌리고 앞뒤로 노릇하게 지져낸다.

송송 썬 홍고추 1개

초간장을 곁들여 마무리.

[초간장 재료] 간장 2스푼, 식초 1스푼, 고춧가루 약간

오징어부추전 관련 상품

등록일 : 2016-06-14 수정일 : 2017-11-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns

sns

sns

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 6

악동천사 2016-06-15 17:05:12

오늘같은날참맛나겠네요.막걸리한잔곁들이면금상첨하겠네요.그리고저는바삭함을더하기위해부침가루.튀김가루반반섞어넣는답니다.그러면더욱더바삭거려요.속는셈치고해보세요튀김가루때문에간을안해도간이딱맞아요.저는좀싱겁게먹는편이라는점

세.상 모친 2016-06-15 18:41:40

잊고있어는데 덕분에 가족들과 막걸리랑 오징어부추전 맛나게 먹습니다~

alines1225 2016-06-16 03:27:13

쌈띡한 비오는날에 딱 !!! 입니당~~~

관우선우 2016-06-15 19:16:22

맛나게 해서 먹겠습니다~~

김지영인대요 2016-06-15 17:30:16

작은 새우나 조개를 넣으면 더 맛있어요 부추 대신 쪽파도 좋고요

서녕서녕 2016-06-15 17:03:10

가루를 좀 적게 넣으면..부추향을 더 진하게 느낄수 있어요~

댓글 10

등갈비조림 맛보장 레시피

1

실패 걱정 No No!! '홈파티 메뉴' 아웃백 폭립 st. 등갈비 조림 만들기

HYE

5.0(22)
2

돼지 등갈비 간장조림

땡쵸공쥬

4.9(10)
3

단짠레시피가 여기에~! 등갈비조림 ★

만개의레시피

4.9(7)
4

등갈비간장조림 만들기

으뇽2

5.0(7)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

스튜 맛보장 레시피

1

비프스튜(소고기스튜)

아이홈미트

4.9(17)
2

산뜻한 무수분 토마토 치킨스튜

딸기망고chsiiii

5.0(12)
3

토마토 치킨 스튜

일년내내파티

5.0(9)
4

와인과 함께 즐기는 품격있는 한끼, 홍합 토마토 스튜

만개의레시피

5.0(7)

라면 맛보장 레시피

1

굴소스마요라면 만들기

김모모

4.7(87)
2

뽕! 탁! 이보다 쉬울수 없어! 초간단 자취요리! 카레치즈라면 ★

만개의레시피

4.9(29)
3

간단한 간식 치즈일까 라면일까

lee쉐프

4.8(18)
4

신라면을 부드럽게 먹기! 로제신라면 ♥

만개의레시피

4.5(12)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(112)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,092)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,898)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(488)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(69)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.