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꽃청춘이주부

[한그릇레시피]참치새싹비빔밥,새싹비빔밥양념

간단하게 참치를 넣어 양념장 만들어서 쓱쓱 비벼먹는 참치새싹비빔밥을 만들어 보았어요





"참치새싹비빔밥"
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료:밥2공기,참치캔1개,새싹채소50g(홍빛열무,적무,알팔파,적양배추,클로버),어린잎채소25g(비타민,청경채,비트,적채잎,적양배추순등)
깻잎3장,상추3장,계란2개
양념재료:고추장4스푼,참기름2스푼,올리고당2스푼,깨1스푼,마늘1/2스푼,간장2스푼
새싹채소와어린잎채소는 마트가면 따로 팔더라구요^^
(조리기준은2인분이며 모두 밥수저기준으로 계량하였습니다)
우선 새싹비빔밥의 양념장을 만들어줄께요
2인분-고추장4스푼,참기름2스푼,올리고당2스푼,깨1스푼,마늘1/2스푼,간장2스푼
1인분-고추장2스푼,참기름1스푼,올리고당1스푼,깨1스푼,마늘1/3스푼,간장1스푼
양념장을 잘섞어 줍니다.
후라이팬에 식용유를 두른후에 반숙으로 계란후라이를 해서 준비합니다.
이제 참치새싹비빔밥의 재료 준비가 모두 끝났으니 세팅을 해볼께요!
그릇에 밥을 2그릇을 담아줍니다.
밥위에 상추3장과 갯잎3장을 손으로 찢어서 올려줍니다.
그리고 바로위에 어린잎채소와 새싹잎채소를 가지런히 올려줍니다.
기름을 뺀 참치캔을 준비한뒤 올려줍니다.
준비해둔 양념장을 입맛에 따라 양조절해서 올려준뒤,
마지막에 반숙 계란후라이 올려주면 완성입니다!!!
보기만해도 건강해지는맛 참치새싹비빔밥이었어요^^

등록일 : 2016-06-08 수정일 : 2017-08-25

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하며 양념장의 맛이 특히 좋다고 많은 칭찬을 받았습니다. 참치와 잘 어우러져 영양가 있는 식사를 쉽게 만들 수 있으며, 새싹채소와 함께 먹기에도 좋습니다. 양념을 맛있게 만들었다는 의견이 많고, 처음 요리하는 사람도 쉽게 따라할 수 있는 것이 장점입니다. 일부는 양념이 짜다는 의견도 있으나 대체로 맛에 대한 만족도가 높습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    96%
  • 보통이예요

    3%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
요리 후기 67

부루마블 2023-05-03 20:44:33

너무 맛있어요! 요알못인데 레시피대로 했더니 양념장이 예술인데여감사합니다  

개떡찰떡 2018-05-09 21:16:13

양념장이 정말 맛있어요. 다른 비빔밥에도 활용할 수 있을 것 같습니다. 강추에요!! 

Mihee☆ 2024-01-09 20:12:05

맛있게 잘 만들어 먹었어요! 짜다는 리뷰가 있어서 간장은 한스푼만 넣었어요. 만든 양념장은 다넣지 않고 두스푼 정도만 넣고 비볐는데 딱 좋네용~ 

댓글 9
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