Name: 얼큰 순두부찌개 만들기 김치순두부찌개 버섯순두부찌개 만드는 방법
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순두부 1팩; 돼지고기다짐육 1스푼; 신김치 조금; 계란 1개; 청양고추 조금; 버섯 조금; 마늘 조금; 대파 조금; 고추가루 1~2스푼; 설탕 조금; 간장 1~2스푼; 맛술 조금; 소금 조금; 후추 조금

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민달팽이블로그

얼큰 순두부찌개 만들기 김치순두부찌개 버섯순두부찌개 만드는 방법

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1팩 구매
돼지고기다짐육
1스푼 구매
신김치
조금 구매
계란
1개 구매
청양고추
조금 구매
버섯
조금 구매
마늘
조금 구매
대파
조금 구매

[양념]

고추가루
1~2스푼 구매
설탕
조금 구매
간장
1~2스푼 구매
맛술
조금 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매

노하우

조리순서Steps

모든 야채는 먹기 좋게 잘라놓는다.

달군 냄비에 식용유를 두르고 대파, 다진마늘, 다진 돼지고기를 넣고 볶아준다.

고추가루2스푼, 설탕반스푼, 맛술한스푼, 간장1스푼을 넣고 입맛에 따라 가감한다.

양념이 잘 베도록 볶아주고

신김치도 넣고 볶아준다.

어느정도 볶아지면 물 200ml 를 넣고

물이 끓으면 순두부를 넣어준다.

마지막으로 청양고추와 버섯을 넣고 끓이다가

마지막에 계란 한개를 넣어주고

살짝 저어주면 얼큰 순두부찌개 완성~~~~

김치순두부찌개 관련 상품

등록일 : 2016-05-28 수정일 : 2016-05-28

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레시피 작성자About the writer

민달팽이블로그

http://blog.naver.com/iej8218

포토 리뷰 3

요리 후기 7

킴 2016-11-18 21:42:39

처음해봤는데 신랑이 너무 좋아해요^^ 담에 똫해달라고합니다~ 감사합니다^^

kyoung rim 2019-06-18 19:16:42

달걀투하는 학습지마치고 하는것으로~하고...맛나게 저녁먹었네요~

서종마눌 2017-01-20 18:52:30

맛있어요~저는 김치가 너무 쉬어서 설탕 조금 더 추가했어요!ㅋㅋ

Em05 2020-01-22 14:26:53

감사해요 비슷하진 않지만 열심히 만들어서 맛점하려구요 ㅎㅎ

박준현 2023-02-17 20:39:22

맛있는데 돼지고기 없어서 대신에 햄 넣었는데 맛이 조금 나서 그냥 괸찮네요

플라타너스 2017-02-04 20:26:42

맛있게 잘 만들어 먹었어요, 계란이 없었던게 좀 아쉬웠지마 맛있었어요..^^

사랑허니 2021-10-09 15:02:46

항상 애용하는 레시피예요 순두부는 요 레시피로^^

전체보기

#순두부찌개 #백종원순두부 #백선생 #순두부 #얼큰순두부 #김치순두부 #버섯순두부

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